1。吃饭原因:
有利尿作用,适用于患有此病的儿童。
2。食用建议:
50g水煮。
### 青菜
1。吃饭原因:
它不含蛋白质。这种病的关键点是孩子不要吃含蛋白质的食物。
2。食用建议:
一天100g,炒着吃。
### 牛初乳
1。吃饭原因:
维生素含量丰富,不含蛋白质,避免苯丙氨酸的堆积。
2。食用建议:
50g炒着吃。还可以煲汤。
### 其他饮食推荐
1。食用油脂包括猪油、黄油、奶油、植物油、芝麻酱等。其他食物如蜂蜜、蔗糖、糖果等。也可以用。
2。多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素。如茄子、洋葱、柿子、白菜、甘蓝、油菜等。
3。低苯丙氨酸水解蛋白可用于替代人乳或哺乳期的乳汁。如果用牛奶,每天不要超过250g。此外,还可以加入莲藕淀粉、蔬菜水、蔬菜泥。
4。供给足够的脂肪和碳水化合物,保证身体的热量需求。可以选择小麦淀粉、面团粉、藕粉、土豆粉、藕粉替代品、粉丝、粉条、凉粉、南瓜、莲藕、胡萝卜、山药等。因为这类食物苯丙氨酸含量低,碳水化合物多,可以充饥。
5。苯丙酮尿症与饮食中苯丙氨酸的含量有直接关系,应尽早开始低苯丙氨酸饮食治疗。饮食中苯丙氨酸的含量为每天每公斤体重15~30毫克,蛋白质总量为每天每公斤体重2~4克。由于任何食物蛋白豆类都含有4~6%的苯丙氨酸,所以所有富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、干豆和豆制品,都必须禁用或少用。
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