紫菜怎么清洗 宝宝吃紫菜好处多多

紫菜怎么清洗 宝宝吃紫菜好处多多,第1张

紫菜怎么清洗宝宝吃紫菜好处多多 紫菜怎么清洗

其实紫菜是不需要洗的。就在火上烤一下,让它更硬,然后拍一下,去掉粘在紫菜上的沙子。如果真的要洗,就放盆里泡一下,让沙子等杂质沉底,再把紫菜捞上来。

具体方法:

1、用干净的锅,火上烧水;

2、把干紫菜直接放在锅里,用手翻两面,二十秒左右;如果有沙子的话,一般会留在锅里,然后用手拍一下,沙子就会掉出来,经过这个过程煮出来的紫菜就更加好吃了。

### 紫菜的营养价值

1、紫菜富含食用纤维。紫菜1/5是食物纤维,吃紫菜可以保持肠道健康。

2、干紫菜含粗蛋白20%-35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的2.6倍。紫菜含有多种氨基酸,数量大,碘含量高。

3、紫菜还含有丰富的维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素;维生素A、维生素B1和维生素B2的含量与动物肝脏相当。

4、紫菜几乎没有热量。最适合中老年人补充维生素B12。只要每天吃3片紫菜,就能补充人体每天所需的2.4mg维生素B12。

5、紫菜具有吸收和积累海水中无机物的功能,因为某些紫菜中的无机物极其丰富。

### 宝宝吃紫菜的好处

1。促进骨骼发育:

紫菜富含钙。每100克紫菜含有400毫克以上的钙。是很好的补钙品,有助于宝宝骨骼和牙齿的发育。紫菜含有丰富的钙和镁,适当食用可以促进钙的吸收。

2。预防宝宝便秘:

紫菜富含异常柔软的粗纤维,每100克干品中含有4.8克粗纤维。它是人体肠道内尽职尽责的“清道夫”,能及时清除肠道内的粘液、积气和腐败,有利于体内有害物质的排泄,能有效预防直肠癌和便秘的发生。

3。预防婴儿碘缺乏症:

紫菜中的碘含量很高。每天吃一些紫菜可以预防碘缺乏。如果宝宝碘缺乏,容易患地方性克汀病(可直接影响儿童脑组织和骨骼的发育),还可能导致宝宝神经运动功能发育迟缓、甲状腺功能减退等各种症状。


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