宝宝吃黄鳝有什么好处 食谱推荐

宝宝吃黄鳝有什么好处食谱推荐 补脑

很多妈妈给宝宝做鳗鱼。很大的原因是他们想滋养婴儿的大脑。因为鳗鱼含有丰富的DHA和卵磷脂，不仅是人体各种器官组织细胞膜的主要成分，也是脑细胞不可缺少的营养，对宝宝的大脑发育很有帮助，还会增强记忆力和理解能力。

### 保护眼睛

黄鳝还含有大量的维生素A，维生素A是人体必需的脂溶性维生素，属于视紫红质的主要合成原料。它在视网膜中起着重要的作用，可以保护眼睛，增强视力。

### 补血

黄鳝含有大量的蛋白质和铁，这两种物质都是血红蛋白的主要合成原料，所以食用黄鳝可以补血，预防贫血。

### 增强免疫力

宝宝小的时候免疫力低，所以经常生病。黄鳝含有丰富的胆固醇，能维持细胞的稳定，增加血管壁的弹性，有效增强免疫力。而且如果宝宝有病体弱，也适合吃鳝鱼，鳝鱼是高蛋白食物，含有大量蛋白质。虚弱时吃鳝鱼能促进恢复。