宝宝可以吃紫苏油,吃了有好处。
原因分析:
紫苏,又名红紫苏、紫苏草、红紫苏。紫苏籽油是从唇形科紫苏的干燥果实或植物中提取的含有α-亚麻酸的多组分混合物。没有芥酸等有害成分。是一种优质保健食用油。紫苏油为无色至淡黄色或浅绿色透明油状液体,具有紫苏和琥珀的香味。紫苏籽油溶于乙醇,不溶于甘油和丙二醇。紫苏籽油中α-亚麻酸的含量高达60%~67%(甚至高于亚麻籽油),亚油酸为12%~13%,18种氨基酸和多种对人体多种疾病有明显疗效和保健作用的物质,具有很高的营养和药用价值。具有止咳平喘、降血脂、益智、抗过敏、防治心血管疾病等多种药理作用。
### 宝宝吃紫苏油的作用
1。健脑:
α-亚麻酸是神经细胞合成的基础原料之一,是决定人类智力发育的关键营养素。被称为“脑黄金”。适当补充亚麻酸,可使婴幼儿智商提高20%-30%。孕妇和小孩一定要补充。
2。抗过敏:
霍里 和日本名古屋市立大学教授青山等。已证明用紫苏子油喂养小鼠能显著减少白三烯和中间体血小板聚集激活因子(PAF)的产生,其中,它是一种芬那酸类化合物,具有抗凝血、抗菌、抗炎和抗病毒活性,并具有很强的抗氧化活性,能抑制过敏反应。
3。提高记忆力:
α-亚麻酸合成的DHA在大脑皮层、视网膜和生殖细胞中含量丰富,促进脑神经细胞的突触生长,提高记忆力。
### 宝宝吃紫苏油的吃法参考
1。怎么吃:
圣诞火鸡。
2。配料准备:
全鸡1只、土豆400g、胡萝卜400g、洋葱2根、蒜瓣1瓣、苹果1个、迷迭香枝2根、百里香枝2根、甜椒粉1茶匙、紫苏油30ml、盐、胡椒粉、腌制油。
3。工具准备:
烤箱,刀,案板,大碗,炒菜勺,小碗,刷子,烤盘,锡纸。
4。制造方法:
(1)烤箱预热到200。将土豆、胡萝卜、洋葱和苹果切成1厘米见方的方块。
(2)将切好的土豆、胡萝卜、洋葱、苹果丁倒入大碗中,加入盐、胡椒粉、腌制油腌制。
(3)大蒜、迷迭香、百里香切碎。
(4)将切碎的香草、柿子椒粉、紫苏油、盐、胡椒粉放入小碗中,制成卤汁。
(5)将整只鸡的内外刷上腌料。把腌菜塞进鸡肚子里。
(6)把整只鸡放在烤盘里,把剩下的蔬菜放在鸡的周围,盖上锡纸。放入预热好的烤箱,200烤20-30分钟。然后取出锡纸,在170的温度下烤30分钟左右。
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