大豆油中所含的物质还能起到驱虫、润肠的作用,所以能治疗肠梗阻、便秘,以及各种疮、疥疮、毒瘀等。
### 增强抵抗力
大豆油中的维生素D是一种天然的美容成分,可以延缓人体衰老,保护皮肤,增强人的抵抗力。
### 促进大脑发育
经常吃大豆油还可以促进大脑和神经的生长发育,提高记忆力。
### 预防心脑血管疾病
大豆油中的亚油酸能降低血清中的胆固醇含量,将人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外,从而避免胆固醇在体内沉积,降低心脑血管疾病的发病率,有效预防心脑血管疾病。而且大豆油有很好的脂肪酸组成。
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