性甘寒。生食具有清热解毒、生津润燥、清心降火的功效。凡热积于心,或邪热为阴,口渴心烦,或发热后期,宜用其滋补饮食。水煎服或加蜂蜜熬膏,具有清热润肺、化痰止咳的功效,可治疗阴虚肺燥、咳嗽、咽干声哑、呼吸困难气短、便秘等症。
### 苹果
性甘凉。生吃或煮糊(果酱)能健脾养胃养阴。气虚乏力者,可兼作滋补食品;浇汁具有生津开胃、润肺安神的功效,可治疗心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症状。
### 葡萄
自然界的酸甜苦辣。生食能滋补肝肾阴,强健筋骨。慢性肝肾阴虚、心悸、盗汗、干咳、咳嗽、腰腿酸痛者可作为滋补食品。常吃鲜葡萄有补气血、利尿的功效。适用于脾虚气短、体虚乏力、四肢浮肿、小便不利。酒煎服可治风湿关节痛。浇汁加糖治痢疾。
### 柿子
甘涩,性寒。生食具有润肺、化痰、止咳、解酒的功效。凡肺结核、咳嗽、多咳、痰多、劳少血者均可食用。红熟柿子具有清肺胃热、生津止渴的作用,可治口干、烂唇、烦心等症。取未成熟的新鲜柿子,捣碎榨汁,加入蜂蜜,治疗甲状腺肿有效。
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