经常吃甜菜对骨骼健康很有帮助。我们的血液、肌肉和神经系统都需要钙。缺钙不仅会影响骨骼健康,还会引起肌肉痉挛和痉挛(缺镁也会引起类似问题);失眠、紧张等心理疾病;血液健康也会受到影响。
### 预防贫血
甜菜根这种蔬菜含有对人体非常有益的叶酸。可预防贫血、抗肿瘤、高血压、老年痴呆症。
### 助消化
甜菜中含有大量的盐酸甜菜碱,可以给人体补充盐酸。这和胃壁释放盐酸是一样的,非常有利于帮助消化。一般年龄越大,分泌的盐酸越少,导致一些消化问题。对盐酸甜菜碱帮助很大。
### 预防便秘
可以说所有的膳食纤维对治疗便秘都有一定的效果,但是甜菜中的甜菜纤维效果更好。甜菜纤维可以帮助疏松沉积的排泄物,帮助排便,清肠。
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