宝宝能吃墨鱼吗?

宝宝可以吃墨鱼吗 宝宝可以吃墨鱼吗

可以吃

乌贼含有丰富的蛋白质，其壳中含有碳酸钙、角质、粘液，以及少量的氯化钠、磷酸钙、镁盐等。，可以促进大脑发育。婴幼儿可以适当吃一些，但是注意:有湿疹的宝宝不要吃，容易引起过敏。

### 宝宝吃墨鱼的好处

墨鱼所含的W-3系列脂肪酸中，EPA和DHA最为丰富。此外，鱼油富含脂溶性维生素A和维生素D，四种水溶性维生素B群:维生素B6、B12和烟酸。

1。帮助大脑发育:

DHA是一种多不饱和脂肪酸，能使脑神经细胞之间的通讯畅通，提高脑细胞的活力，增强记忆、反应和学习的能力。

2。过敏和炎症缓解:

EPA和DHA可以抑制过敏反应，缓解过敏症状。

3。让你的眼睛明亮起来:

鱼中的草酸能抑制胆固醇合成，提高视力。DHA能加强视网膜中感光细胞对光的反应，维持大脑皮层中视敏度的刺激反应，具有维持视力的作用。

### 宝宝吃墨鱼注意事项

1。未煮熟的墨鱼不能给宝宝吃:

墨鱼没有彻底煮熟是不能给宝宝吃的。如果经常食用未煮熟的墨鱼，可能会患上寄生虫病，导致宝宝食欲不振、腹痛、肝肿大、黄疸等症状。严重时会引起腹水。所以，家长在做墨鱼的时候，一定要煮透，不能让宝宝吃生的、没煮熟的墨鱼。

2。湿疹宝宝不能吃墨鱼:

墨鱼富含蛋白质，湿疹是一种过敏性皮肤病。当食用外来蛋白质食物时，会导致过敏性皮肤病。

### 宝宝吃墨鱼推荐食谱

墨鱼排骨汤

1。成分:

排骨600-800克左右，比手掌略大的墨鱼干两条，姜1小块，盐1茶匙。

2。练习:

(1)将墨鱼用冷水浸泡2-4小时，至软身、去骨，洗净切片。生姜切片备用。

(2)排骨洗净切块，加水，烧开后关火，撇去浮沫，沥干水分。

(3)将排骨、墨鱼片、姜片放入铸铁锅(或砂锅)中，加足水，大火烧开，转小火煮3小时，出锅时加盐。

西兰花胡萝卜炒墨鱼

1。成分:

墨鱼1条、西兰花2朵、胡萝卜1根、植物油2汤匙、大蒜2瓣、淀粉水3汤匙、盐1汤匙。

2。练习:

(1)将墨鱼切开，用开水烫一下，注意不要烫得太厉害，将墨鱼卷起来。将西兰花切成小花，放入沸水中焯一下，直到颜色变深。胡萝卜，切片。大蒜，切碎。

(2)大火烧开锅，放入油和蒜末。蒜末炒香后，加入胡萝卜翻炒至八成熟。炒墨鱼，墨鱼汁出来后放入西兰花。最后加入盐和淀粉水，搅拌均匀，装盘。

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