中医认为南瓜性温,味甘,无毒。入脾胃经,可润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳喘,治肺痈便秘,并有利尿美容作用。此外,南瓜可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,而其中的果胶可以保护人们免受粗糙食物的刺激,保护我们的胃黏膜。
### 莲藕
现在是冬藕上市的季节。鲜嫩的莲藕,圆滑可口,是市民冬季餐桌上的常客。莲藕具有健脾养胃、养心安神、除烦清热的功效。新鲜莲藕性寒,生吃生冷不易消化,所以脾虚胃寒腹泻者宜吃熟莲藕。
### 生姜
生姜具有散寒、去腥、止呕、发汗、止咳、止呕的功效。姜皮利尿可治菌痢,热痢留姜皮,寒痢刮去。生姜因其上涨性不宜在夜间食用,也不宜因其人气在夜间收敛而反涨。取生姜3片,红枣10片煎服,对脾胃虚寒的胃、十二指肠溃疡、大便泄泻常有疗效。
### 山药
胃寒可以多吃山药。山药能滋养脾胃,生津润肺。可以每周吃两次山药炖排骨,也可以用大米、小米、大枣煮粥。炒山药能健脾健胃,用于脾虚、厌食、腹泻、便溏、白带过多等症。山药中伏含有激素类成分,是目前流行的抗衰老养生食疗食品。
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