1岁以上的鳗鱼可以吃
鳗鱼的营养价值很高。吃了可以有效补充营养,强身健体,促进宝宝智力和神经系统的发育,促进宝宝视网膜的发育,提高宝宝的免疫力。但鳗鱼具有一定的致敏性,所以孩子应该在1岁以后,免疫力进一步增强的时候食用鳗鱼,过敏体质的宝宝一定要慎用鳗鱼。
### 宝宝吃鳗鱼有什么好处
1。补虚养血:
鳗鱼有补虚、养血、燥湿、抗结核的功效。它是慢性病、虚弱、贫血和肺结核患者的良好营养品。
2。预防骨质疏松症:
鳗鱼是一种富含钙的水产品。经常食用可以增加血钙值,强身健体。
3。促进大脑发育:
鳗鱼中还含有俗称“脑黄金”的DHA和EPA,含量高于其他海鲜和肉类,DHA和EPA已被证明对预防心血管疾病有重要作用。
4。预防夜盲症:
鳗鱼肝富含维生素A,是预防夜盲症的绝佳食物。
5。美丽可以延缓衰老:
鳝鱼的皮和肉中含有丰富的胶原蛋白,可以美容养颜,延缓衰老,因此被称为“食用化妆品”。
### 宝宝吃鳗鱼注意事项
1、鳗鱼具有一定的致敏性,所以孩子应该在1岁以后,免疫力进一步增强的时候食用鳗鱼,过敏体质的宝宝一定要慎用鳗鱼。
2、宝宝吃鳝鱼时,要把鳝鱼磨成肉酱,切丁或剁成小块,以免宝宝呛着。
3、鳝鱼几乎不含维生素c,鳝鱼应与一些蔬菜同食,但不宜与牛肝、羊肝、醋、银杏、甘草、抗过敏药同食,否则会影响营养吸收或引起身体不适甚至中毒。
### 宝宝吃鳗鱼怎么选
1、选择体软、色青的鳗鱼,品质较好。
2、看鳗鱼上的脂肪是否适中。
3、鳗鱼有气味吗?如果它们有异味,就不要买。
选择鳗鱼最重要的是新鲜度。选择市场上优质的活鳗鱼,宰杀后尽快煮熟食用。但如果不能及时食用,可以放冰箱冷藏,但也要尽快食用。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
赞
(0)
打赏
微信扫一扫
支付宝扫一扫
评论列表(0条)