宝宝吃秋葵可能过敏。
1。原因:
秋葵表面含有大量的粘液蛋白,其中含有一定量的外源蛋白,表层也含有大量的绒毛。这两种物质都属于过敏原。对于过敏体质的人来说,生吃秋葵有很大的过敏风险。
2。建议:
宝宝属于高敏感人群,秋葵有一定的致敏性。所以,宝宝吃秋葵前需要做过敏测试。
[宝宝吃秋葵的功效和作用]
### 宝宝吃秋葵会过敏吗秋葵怎么处理避免过敏
1。用盐清洗绒毛。
将一些晒干的无水秋葵放在盆中的表面,加入适量的盐,利用盐的粗糙将秋葵表面的绒毛逐一擦掉,然后用清水反复洗涤多次,这样可以去除表面的绒毛和污渍,可以防止绒毛引起过敏。
2、热烫去除粘液蛋白。
秋葵中含有的粘液蛋白是一种过敏原。烹饪前,黄秋葵应该用沸水焯一下。高温可使黄秋葵中的蛋白质变性,使其失去致敏活性,可预防蛋白质过敏。
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