宝宝吃草菇的营养价值 吃草菇有什么好处

宝宝吃草菇的营养价值吃草菇有什么好处 宝宝吃草菇的营养价值

草菇营养丰富。每100克鲜蘑菇含维生素207.7mg毫克，糖2.6克，粗蛋白2.68克，脂肪2.24克，灰分0.91克。草菇蛋白质含有18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47%-44.47%。此外，它还含有磷、钾、钙等矿物质元素。

草菇还含有一种外源蛋白物质，具有杀死人体癌细胞的作用。比香菇含粗蛋白多，其他营养成分与木本食用菌大致相当。还具有抑制癌细胞生长的作用，特别是用于消化道肿瘤的辅助治疗，能增强肝肾活力。

每100克草菇含有以下营养成分:

### 宝宝吃草菇的营养价值草菇的功效

草菇维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高免疫力。还有排毒的作用。比如铅、砷、苯进入人体后，可以相互结合形成抗坏血细胞，随排尿排出。可以减缓碳水化合物的吸收，是糖尿病人的好食物。

中医认为草菇性寒，味甘，微咸，无毒。草菇还能消食、清热、滋阴壮阳、增乳、预防坏血病、促进伤口愈合、保护肝胃、增强人体免疫力。是一种极佳的药食同源的营养保健食品。

[宝宝吃草菇对孩子有什么影响和作用]

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