一岁半宝宝贫血食谱做法

一岁半宝宝贫血食谱 猪肝瘦肉粥

食材:新鲜猪肝50g，新鲜瘦猪肉50g，大米50g，油15ml，盐少许

做法:猪肝和瘦肉洗净，切碎，加入油和盐，拌匀；将米洗净，放锅里烧火，加水，煮到粥熟，加入拌好的猪肝和瘦肉，再煮到肉熟。

提示:健脾益气，适用于缺铁性贫血，对宝宝的贫血很有帮助。

### 菠莱猪肝汤

食材:新鲜菠菜200克，猪肝100克，油15毫升，盐少许

做法:菠菜洗净切碎；猪肝切成小薄片，用油和盐拌匀备用；锅中加入清水500毫升，烧开，放入菠菜和猪肝，煮至猪肝熟透。

### 黑芝麻花生糊

原料:黑芝麻、花生仁(连衣)和15g白糖

做法:芝麻、花生仁洗净，放入炒锅中，炸熟，磨成粉。每次取15g，加入120ml至150ml热水，混合成糊状。加入白糖调味。

提示:养血补血。适合缺铁性贫血，非常适合宝宝。

### 参枣莲子粥

原料:党参15g、红枣20g、莲子30g、粳米或大米30g

做法:党参切片，红枣洗净，剖开去核，莲子捣碎。粳米洗净，与党参、红枣、莲子一起放在火上，加水适量，煮至米熟。

### 黑枣桂圆糖水

食材:黑枣20克，龙眼肉10克，红糖25克

做法:将黑枣、龙眼肉洗净，置锅内大火，加水500ml，加入红糖，拌匀，放入水中煮或炖40分钟。

提示:养血补血。适用于各种贫血。

### 四彩珍珠汤

食材:面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜、适量油、葱姜末、盐、酱油

做法:将面粉放入盆中，用筷子蘸水，边加水边将面粉搅拌均匀，做成小疙瘩。将猪肉剁成肉末；菠菜用开水焯一下，去水，切成小块。

热锅放油，放入一些葱姜末，翻炒肉末，加入少许酱油，加水烧开。加入小面团疙瘩，用勺子搅拌均匀，煮一会儿。

然后倒入蛋液，加入菠菜、紫菜和盐，煮一会儿。

### 青红萝卜猪肉汤

食材:青萝卜四根、红萝卜、蜜枣、猪腿十二根、陈皮一小块

做法:萝卜去皮，切成角块；将猪肉块洗净。将陈皮浸泡，洗净；将清水和陈皮放入直瓦锅中，大火烧开，放入所有食材，再用文火煮三个小时左右。