说到盐,家长们肯定不陌生。然而这种生活中常见的调料,却让很多新手父母为难,问题一个接一个。家里的长辈说:“老祖宗说,吃盐才有力气。我们有实力,孙子才能长大。”但是育儿书上说,“宝宝吃盐增加肾脏负担,影响发育。”该不该给宝宝吃?你想吃多少?孩子多大可以吃?
孩子当然可以吃盐,但是什么时候吃,吃多少,都是有讲究的,家长要搞清楚。
说吃盐让你变强壮对吗?可以给宝宝用筷子蘸蔬菜汁吗?答案出乎意料。
盐的主要成分是氯化钠,其中钠离子是维持正常血压和肌肉神经的兴奋剂。所以在老一辈人口中“力量来自于吃盐”也是真的。
当人体内的钠离子减少时,就会出现虚弱、呕吐、恶心的症状。相反,摄入过多的盐,人体内过多的钠离子也会影响人体对钙、锌等元素的吸收。过量的钠离子也与高血压和心脏病有关。
钠离子主要由肾脏代谢,但幼儿肾脏的功能仍处于发育阶段。盐摄入过多,只会增加孩子肾脏的负担,影响孩子的健康成长。
因此,严格控制孩子的盐摄入量尤为重要。
通常情况下,孩子6个月左右会有一次添加辅食的会议。这时候家长就会想辅食要不要加盐?甚至有些家里的长辈会直接把大人吃的菜给孩子,用筷子蘸点汁送到宝宝嘴里。
不提倡这种做法。孩子接触盐越早,对咸味的喜欢就会越深,他的饭菜就会越咸。我们所说的“重口味”,可能是小时候吃盐太多造成的。
一般来说,0-6个月的孩子不需要额外加盐。此时母乳中所含的钠离子已经足够满足孩子的需求。7-12个月大时,宝宝钠离子摄入量参考值为每天350mg。这些钠离子可以通过食物获得,不需要额外加盐来满足钠离子需求。所以,一岁前的宝宝不需要吃盐。
宝宝1-3岁时,对钠离子的需求量增加到每天700毫克。此时天然食物中的钠离子可能达不到,家长可以开始加盐了。但是,家长也要记得加少量的盐。每天给孩子添加的盐的重量不能超过2克。
有些家长可能会觉得宝宝吃无盐会觉得无味?其实不用担心这个。天然食物的美味已经可以满足孩子的需求了。过早加盐只会适得其反。
你家宝宝现在多大了?你开始吃盐了吗?
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