小厨房可以锻炼孩子哪些

带孩子下厨房有哪些好处

哈佛大学花了80年才得出一个结论:孩子长大后成功与否和学习成绩关系不大。特别成功的都是小的时候会做琐碎事情的孩子。在所有琐碎的事情中，家务占的比重最大。

扫地洗衣服之类的家务对孩子来说很枯燥，没有意义，很快就会失去兴趣。

但是厨房里的家务，比如带孩子洗菜、揉面团，就不一样了。不仅孩子喜欢，还能锻炼自己的能力，简直是一举两得。

今天带孩子去厨房有什么好处？怎样才能利用厨房的机会给孩子上一堂更生动的早教课？

烹饪教育

培养孩子多方面的能力

1。社交情感能力

在欧美幼儿园，烹饪活动总是会吸引班里所有的人。

做食物的时候，孩子总是很用心。

为了做出好吃的食物，孩子愿意认真听讲，观察简单的烹饪步骤，按照一定的烹饪顺序。他们也愿意和朋友交流，互相配合，轮流添加需要的食材。

2。肌肉力量，解决问题的能力

打鸡蛋、挤柠檬汁、搅拌沙拉、涂果酱、揉面等步骤，不仅可以锻炼孩子精细的手指动作，还可以促进手眼协调能力的发展。这些能力也是孩子以后用笔写字的基础。

有时候，虽然孩子知道如何更牢固地插入玩具，但由于手指和手腕不够有力，他们无法实现自己的想法。通过这些简单的烹饪活动，还可以增强孩子的肌肉力量，让孩子在玩玩具或做工艺品时做得更好。当孩子独立完成这些活动时，他们独立解决问题的能力也得到提高。

3。语言和认知能力

很多欧美幼儿园都把烹饪活动作为科学知识教学的主要形式。

老师给孩子机会预测每一步(搅拌或加水等)后会发生什么。)并鼓励他们观察各种材料在混合、升温或外力作用后的变化。

在如火如荼的制作过程中，孩子会有很多机会去数数、分类、使用各种容器测量体积等。，而且他们的词汇量会随着与成年人的交往而逐渐提高。

4。引起对食物的兴趣

做菜的过程是学习健康饮食的最佳时机！

孩子会情不自禁地尝试每一种添加的材料，如面粉、蔬菜、油、醋等。，因为好奇，而去感受每一种食材的独特风味。

对于挑食的孩子来说，让他们使用多种水果和蔬菜参与烹饪，是一个非常好的增加饮食多样性的方法！即使不想吃什么东西，也愿意自己做。

5。创造力

烹饪不仅是一门科学，更是一种艺术创造。

在快乐的制作过程中允许孩子尝试，让他们在冰箱里选择一种水果或蔬菜添加进去，然后品尝自己的创作，这样更好玩。

如果家人对孩子的创意感到满意，不妨以孩子的名字为这道菜命名，比如“鲍晓时令蔬菜”，鼓励孩子多参与。

如何中和家里的孩子

一起做三餐？

从这个角度来看，带宝宝下厨房有很多好处。

但是在进入厨房之前，我们还是要做好充分的准备。最不能忽视的一点就是孩子的安全。

在孩子进厨房之前，我们要把不必要的锅和刀收起来，以免匆忙中划伤摔伤孩子。

另外，尽量让孩子远离火源和电源。如果在生产过程中不可避免，家长可以代替操作点火、插电源的步骤。

我们来说说不同年龄段的孩子可以参加的步骤。

建议年龄仅供参考。具体孩子能参与哪些步骤，需要根据他现有的能力和以往的经验来确定。

2~3岁

两三岁是孩子学习使用大臂力的年龄。可以尝试以下互动:

1。搅拌和混合

可以让孩子搅拌果蔬和沙拉酱(或者油和醋)，或者把饺子馅拌好。

注意，最好给孩子一个又大又重的碗，这样不容易打翻或者洒出来。如果担心孩子做不好，就用小碗分一小份，让他参与。

2。摇动

沙拉不一定要用勺子搅拌。将蔬菜水果和沙拉酱或酸奶放入杯中，然后拧紧盖子，让孩子在手中摇晃。

做一杯摇好的果蔬沙拉也很好玩。

3。应用

用安全的果酱刀涂上果酱或花生酱，周末和爷爷奶奶一起为家人做爱心早餐或下午茶！

4。摩擦

给孩子一把小刷子，让孩子洗碗。

5。撕裂和断裂

帮忙撕菜叶和四季豆是2~3岁孩子最喜欢的东西！

积极肯定孩子在参与过程中的认真和努力，会大大提高孩子的积极性。

爷爷奶奶很容易表扬孩子。

6。蘸

让孩子用蛋液蘸馒头或吐司片，为做金馒头或金吐司做准备。或者让孩子在盛有酱油的碗里腌制牛肉。

只需简单几步，就能大大增加孩子的参与感。

7。按压、揉捏和使用简单的工具

如果你吃面食，不妨给孩子一块揉好的面团和工具，让他做出不同的“馒头”、“饺子”或面条！

准备一些简单的模具。做饼干和零食的时候，让孩子一起把形状压出来。即使是2岁的孩子也能做出形状丰富的饼干和零食。

厨房可以准备一个收纳盒，还有儿童围裙，湿巾，儿童擀面杖，饼干模具等。可以准备方便孩子收藏的小装备。

3~4岁

3岁时，当孩子开始学习用手指和手腕做更多的事情时，可以尝试以下活动:

1。包裹

包饺子，用锡纸包土豆等等。，只要家长能容忍结果的不完美，看到孩子参与的价值，建议鼓励孩子参与！

2。倒水

倒入水、牛奶、果汁或量杯，向榨汁机加水。

刚开始可能难免会有孩子把水洒到杯子外面，但是最好不要看到孩子做不好而代替孩子完成。你可以先帮孩子完成，然后慢慢过渡让孩子自己完成。

3。滚动和揉捏球

用手或者擀面杖把面擀开，或者把肉揉成肉丸。

如果经常在家做丸子，买个丸子钳也是可以的，4岁宝宝都可以用。

4。使用量杯

最简单的步骤就是一边炖一边舀饭。可以让孩子看，带他慢慢参与。

剂量杯叫豆子小米，小孩也可以参加。

5。剥离

剥煮熟的鹌鹑蛋、鸡蛋、玉米时，可以和孩子一起做，也可以让孩子负责。还能培养孩子的责任感。

6。切软的食物

香蕉、水煮胡萝卜、面团等食物。可在成人指导下由儿童用儿童安全刀切割。

教育的目的从来不是让孩子学好，而是让孩子喜欢学习。

只要有心，也可以在家里给孩子提供一个早教环境，让孩子学有所为，感受学习的乐趣。

这个周末找个收纳盒，穿上儿童围裙，面团工具(擀面杖，曲奇模具，儿童安全刀)，迷你案板，洗碗刷，行动起来！

说了这么多，相信你已经迫不及待要带宝宝进厨房了！