一般来说,宝宝一岁左右就可以吃海带了
小一点的宝宝可以加一些海带汤,也会补充碘和钙。一岁以后的宝宝可以直接吃海带,但是做的时候一定要煮软烂,这样才容易消化。
海带含有丰富的碘,碘也是预防甲亢的最佳食物。宝宝食用可以预防甲状腺疾病。除了碘,海带还含有多种人体所需的矿物质元素。宝宝多吃海带还可以提高免疫力,有助于补钙。
### 宝宝吃海带有什么好处
1。提高免疫力:
海带能提高体液免疫,促进细胞免疫。吃宝宝可以提高自身抵抗力,增强抗病能力,强身健体。
2。甲状腺肿的预防和治疗:
海带中含有碘和碘化物,可防治碘缺乏性甲状腺肿。宝宝食用可以预防甲状腺疾病。
3。防癌抗癌:
海带富含抗癌明星硒,可防癌。吃宝宝可以防癌抑瘤。
4。补钙:
海带中含有丰富的钙,可以防治人体缺钙。宝宝食用可以补充身体所需的钙,促进骨骼发育。
### 宝宝吃海带注意事项
1、吃完海带不要马上喝茶(茶中含有鞣酸),也不要马上吃酸果(酸果中含有菜酸)。因为海带富含铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、中医认为海带性寒,脾胃虚寒的宝宝不宜吃海带。
3、海带不宜长时间浸泡后再食用。一般来说,泡6个小时左右就够了。浸泡时间过长,海带中的水溶性维生素和无机盐也会溶于水,营养价值降低。如果海带泡水后像煮的一样韧,说明已经变质,不能再吃了。
4、海带不能长期作为主食。这样会摄入过多的碘,对身体也会有影响。而且海带中含有一定量的砷,过量摄入砷会引起中毒。所以吃海带前,要用水冲洗一下,让砷溶解在水中。
1。成分:
海带四片。
2。练习:
(1)将海带彻底洗净备用。(提前浸泡2小时以上)。
(2)海带切条,方便后续搅打。
(3)打开煤气灶,加一点白醋(比较容易煮软)。
(4)把海带扔进去煮到软。煮10-15分钟左右。
(5)将煮好的海带打成糊状。
海带豆腐蘑菇汤
1。成分:
海带200g,豆腐200g,香菇100g,虾皮30g,油适量,盐适量,葱适量,鸡精适量,胡椒粉适量。
2。练习:
(1)海带洗净,切成小块。白蘑菇洗净,切成条状。小葱切碎,豆腐切块,虾皮用水浸泡去除咸味。
(2)锅里热油,爆香葱,下海翻炒。
(3)加入白蘑菇,然后加水。水烧开后,放入豆腐,煮十分钟。
(4)放入虾皮,加盐调味,胡椒粉,鸡精。
(5)出锅前撒上葱花。
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