可以吃
一般来说,宝宝添加辅食后可以适当吃生菜。生菜富含多种维生素和矿物质元素。宝宝食用不仅能补充身体所需的维生素和矿物质元素,还能增强身体抵抗力,有效预防便秘。但是吃之前要把生菜洗干净,因为有时候上面会有农药残留。
### 宝宝吃生菜有什么好处
1。补充生长矿物质:
生菜富含钙、铁、铜等多种对宝宝生长发育有益的主要矿物质。夏天出汗多,体内矿物质容易随汗液排出体外。莴苣是矿物质的良好来源。
2。提高宝宝免疫力:
莴笋含有丰富的维生素c,宝宝吃莴笋可以增强宝宝的免疫力和抵抗力。
3。预防宝宝便秘:
莴笋含有丰富的膳食纤维,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,帮助宝宝消化吸收,促进代谢废物的排出,防止便秘。
4。排毒利尿:
莴笋中的甘露醇成分能清除血液中的垃圾,有消毒血液、促进血液循环、利尿、宝宝上火、尿黄的作用。生菜也可以吃。
5。调节酸碱平衡:
葵花是碱性食物,中和谷物、肉类等酸性食物,有调节体液酸碱平衡的作用。
### 宝宝吃生菜的注意事项
1。选择无公害生菜:
野生或人工栽培的生菜一般都是非常安全的,因为它的抗虫性很强,不需要打农药,只要仔细清洗就可以了。
2。吃饭前注意清洗:
将生菜用清水浸泡20-30分钟,然后用清水反复冲洗。因为淘米水中的生物碱对农药等有害物质有很好的溶解作用,所以可以将生菜浸泡在淘米水中10分钟,然后将浸液倒出,用流动的水反复冲洗。
3。多吃黑生菜:
一般深色蔬菜营养价值高。比如深绿色的新鲜蔬菜,维生素C、胡萝卜素、无机盐含量都很高。
4。多吃新鲜的当季生菜:
反季节生菜主要是温室栽培的温室生菜。虽然外观诱人,体积大,但营养价值与新鲜时令蔬菜不同。反季节蔬菜不如新鲜时令蔬菜营养丰富,味道也更差。
### 宝宝吃生菜怎么选
1。根据叶片的生长状态:
根据叶片的生长状态,生菜分为散叶生菜和结球生菜两种。一般来说,结球生菜呈淡绿色,水分多,更适合生吃,而散叶生菜一般用作菜底、佐餐或清炒。
2。看外观:
优质生菜应叶厚、叶绿、茎白、叶鲜嫩、无枯叶、无虫害、无病斑、大小适中。不新鲜的生菜叶子上有断裂或褶皱的地方,会因为空气体的氧化而变得像锈斑一样。
3。气味:
生菜可能有农药和化肥残留,选择时要闻一闻,避免此类化学物质。
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