鸡头米药性温和,无明显毒副作用,营养丰富,能为宝宝的生长发育提供多种营养。中医记载:“婴儿食之不老。可见吃鸡头饭对身体是有好处的。
### 健脾止泻
鸡头米具有补中、健脾、止泻、滋补强壮的功效。宝宝出现厌食、脾虚、腹泻等症状。可以适量吃鸡头饭,可以有效缓解宝宝的不适,提高宝宝的食欲,有助于宝宝的生长发育。
### 鸡头米的营养价值
鸡头米不仅是一种滋补品,还是一种可以治疗多种疾病的药物,比如日常生活中常见的关节痛、神经痛、腰酸背痛等。吃鸡头饭可以起到非常好的缓解疼痛的作用,可以说是养生保健的不二之选。
古代医书上说是“婴儿不老,老人长寿”的好食好菜。具有“补而不涩”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食品。
### 宝宝吃鸡头米食谱推荐
桂花米粒鸡头饭
1。成分:
桂花干,砂糖,鲜鸡头米,米粒。
2。练习:
(1)首先将干米粒洗净,蒸至酥烂。
(2)将冰糖熬成糖水。加入桂花干。
(3)炉子上烧开清水,放入新鲜的鸡头米,煮2-3分钟,取出,放入蒸熟的米粒,淋上桂花糖浆即可食用。
红菱鸡头饭
1。成分:
鲜鸡头饭,鲜菱角。
2。练习:
(1)将鲜菱角去壳,用2片菱角肉备用。
(2)锅中加入清水,将红菱肉和鸡头饭烧开,烧开后取出。
(3)锅中放入橄榄油,放入红菱肉、鸡头饭,加盐、鸡精、高汤,翻炒片刻,勾上酱汁翻匀,然后出锅,放入盆中。
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