儿童营养的误区有哪些 儿童营养八大误区

儿童营养的误区有哪些儿童营养八大误区

儿童营养的八大误区

误区一：豆制品等于蔬菜

有些家长看到孩子不想吃青菜，认为豆制品营养价值高，就给孩子吃豆腐、豆浆等豆制品，让孩子不用吃青菜。豆制品其实是一种营养丰富的植物蛋白，可以算是荤菜。但是，如果孩子只吃豆腐，把它当成一种蔬菜，就会缺乏维生素和纤维素。饺子，父母可以把蔬菜碾碎或者做成菜馅，还是孩子能接受的。

误区2：每天早餐牛奶+鸡蛋

营养质量好的早餐应该包括四部分:谷物、动物性食物、牛奶和蔬菜水果。如果没有像馒头、面条、粥、面包等谷类食物。早餐的话，会出现供热不足的情况。只是鸡蛋和牛奶都是高蛋白物质，不仅孩子吸收不好，还会增加肾脏的负担。而且优质蛋白质是用来供热的，所以“大材小用”。

误区3：零食喧宾夺主

贪吃零食是孩子不良饮食行为的突出表现。大多数孩子都有这种天性。水果、饼干、糖果、零食、膨化食品都是他们经常吃的零食，但如果不坚持吃零食，就会影响晚餐的食欲，容易引起消化不良。

当然，零食也不是完全不能吃。对于生长缓慢的孩子，在两餐之间吃点零食，补充体内的营养。尤其是学龄儿童，可以在两餐之间吃一些零食，但数量不宜过多。宜选择营养高、含糖量适当的食物。

误区4：饮料尽量满足孩子

近年来，我国肥胖儿童检出率大幅上升，男孩年增长率为10%，女孩年增长率为8.7%。研究证实，这些儿童的肥胖与无节制地饮用饮料有关。一方面，孩子喜欢酸甜的味道；另一方面，一些广告和促销活动，包括超人卡片和玩具，吸引了孩子们的注意力。再加上很多家长的误解，很多孩子从一两岁就养成了偏爱饮料的习惯。饭前喝太多饮料根本不会让你享受晚餐，会影响孩子的生长发育。

误区5：幼儿不喜欢吃肉

对于幼儿来说，鸡肉、牛肉、猪肉不仅难嚼，还会塞牙缝。孩子肯定不喜欢。如果父母注意选择鲜肉，如鱼肉、里脊肉、鸡胸肉、虾、鳗鱼等。，孩子还是愿意接受的。孩子不吃肉的时候，很多家长给孩子煲汤，以为鸡肉，山药、桂圆、芡实等药材。都加到汤里了，煮了2-3个小时，汤很有营养。其实90%的营养还是在肉渣里。为了获得营养，孩子们不得不吃肉。

误区6：把洋快餐做奖励

洋快餐是一种高能量、高脂肪、高糖分的食物。肥胖、胃肠功能差或肥胖的孩子更不宜吃洋快餐。

误区7：蔬菜削皮吃有营养

其实带皮的蔬菜汤很有营养，比如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。蔬菜叶子比蔬菜茎更有营养。比如煮白菜汤，很有营养。

误区8：孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等

吃这些不管用。最重要的是培养孩子良好的排便习惯。排便时间要固定。