1岁的宝宝可以适当吃点食用油。宝宝的身体发育,以及大脑和神经的发育,都需要脂肪酸的参与。而且对于婴幼儿来说,必需脂肪酸的来源更加单一,只能通过母乳和辅食来补充。因此,水果油、茶油、橄榄油和大豆油是不饱和脂肪酸的良好来源。
1岁宝宝的咀嚼、吞咽、消化能力有了一定程度的提高,可以从糊状食物过渡到固体食物。因此,可以吃一些坚韧的面条、切碎的蔬菜和整块的水果。面条中可以加入适量的植物油。但家长要注意保证食物能被宝宝咀嚼吞咽,不要给宝宝吃太难咀嚼的食物,这样宝宝会厌食。
### 宝宝多大可以吃油
0~6个月
这个时期的宝宝营养完全靠母乳或配方奶,还没有开始添加辅食,不需要食用油。
6~12个月
这个时候宝宝开始添加辅食,妈妈可以给宝宝的辅食加一点油。比如在各种粥、糊或者面里滴几滴。宝宝每天从食用油中获得的热量约占全部热量的30%-40%。每天吃5-10克为宜,也就是半勺到一勺。
12~36个月
这个时候基本上所有的食物都可以给宝宝吃了,妈妈可以给宝宝吃一些蔬菜和肉类。宝宝每天从食用油中获得的热量减少到20%-30%,每天吃的油总量为20-25g,也就是两勺。
### 宝宝吃油的注意事项
1。脂肪酸不仅影响身体发育,还会影响智力和视力的发育。但是脂肪酸的摄入并不是越高越好,每种食用油中脂肪酸的含量也是不同的。没有一种单一的食用油可以满足人体所有的脂肪酸需求。所以,宝宝不能长期使用单一的油,应该吃营养均衡的食用油,提倡健康饮食,脂肪酸均衡。
2。吃不同种类的油可以让宝宝获得不同的脂肪酸,达到营养均衡。不过人工换油太麻烦了。选择市场上销售多年的,经过科学精炼配方的食用调和油,也可以给宝宝适量。
3。芝麻油、橄榄油等植物油更适合宝宝食用。其中,芝麻油不仅能提供热能,其丰富的不饱和脂肪酸也是大脑发育所需要的。香味可以刺激食欲,还可以通便。
4。动物油最好不要给宝宝吃,不利于消化,还可能引起消化性腹泻。
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