孩子吃什么越吃越聪明

什么食物孩子越吃越聪明 蛋类

众所周知，鸡蛋含有丰富的蛋白质，如鸡蛋、鸭蛋等，是蛋白质的最佳天然食物来源。

但是很少有人知道鸡蛋中还含有胆碱，可以提高记忆力。平时吃鸡蛋多，爱吃鸡蛋的孩子，往往比一般孩子聪明。

### 鱼类

在众多儿童营养膳食食谱中，鱼类是促进儿童智力发展的第一食品。尤其是鱼头中，富含卵磷脂，卵磷脂是人脑神经递质的重要来源。

能增强人的记忆、思维、分析能力，控制脑细胞的退化，延缓衰老。其次，鱼类是优质蛋白质和钙的极好来源，对儿童大脑和眼睛的良好发育能起到重要作用。

### 胡萝卜

我们知道，胡萝卜中胡萝卜素的含量极高。胡萝卜素进入人体后，可在肠道和肝脏中转化为维生素A、维生素B1和维生素B2，是饮食中维生素的重要来源之一。

比如当人体缺乏维生素B1时，就会出现智力低下和抑郁。所以，吃胡萝卜对孩子的健脑也有不可替代的作用。

### 豆、奶类

豆子

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、b，尤其是蛋白质和必需氨基酸的含量较高，谷氨酸最为丰富，是大脑活动的物质基础。所以，孩子经常吃豆类，有利于大脑发育。

牛奶

牛奶富含优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷和维生素B12。是维生素D的绝佳来源，这些营养物质可以为大脑提供所需的各种营养。

### 燕麦

在很多家庭中，燕麦经常存在于孩子营养早餐的食谱中，父母这样做是完全正确的。

燕麦富含维生素、纤维素、钾、锌等。，可以为孩子提供一天足够的能量，也是很好的健脑食物。

### 猕猴桃

据资料显示，猕猴桃是世界上消费量最大的水果之一，其实际营养是最丰富、最全面的。这些营养物质可以为大脑提供所需的各种营养。

首先，猕猴桃中的vc、mg和微量元素含量最高，其次，是维持心血管健康的重要营养成分。猕猴桃富含的维生素C也能有效缓解抑郁和压力。