小孩吃茄子好吗?

宝宝吃茄子的好处食谱推荐 清热解毒

中医认为，茄子属于寒性食物。所以夏天吃有助于清热解暑，特别是对容易生痱子、生疮的宝宝。茄子能活血消肿，润肠通便。所以，对于有便秘、痔疮出血、湿热黄疸的人，多吃茄子是有帮助的。可以选择紫茄子和大米一起煮粥。

### 补充维生素

茄子含有多种维生素、脂肪、蛋白质、糖和矿物质等。是一种物美价廉的好蔬菜。尤其是茄子含有丰富的维生素P，100克紫茄子的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，也是一般水果无法比拟的。

### 保护心血管、抗坏血酸

茄子含有丰富的维生素P，能增强人体细胞间的粘附力，增强毛细血管的弹性，降低毛细血管的脆性和通透性，防止微血管破裂出血，保持心血管系统的正常功能。此外，茄子还有预防坏血病、促进伤口愈合的作用。

### 宝宝吃茄子注意事项

1、茄子吃多了容易引起胃酸，所以不要一次给宝宝吃太多茄子。

2、给宝宝吃的茄子尽量做成果泥，保证果泥成熟易腐。同时，尽量少加调味剂，因为盐太多会增加宝宝的肾脏负担。