婴儿多大可以吃藕

宝宝多大可以吃莲藕 宝宝多大可以吃莲藕

一般6个月的宝宝可以适量吃藕粉，一岁半以后可以适量吃莲藕。莲藕含有粘蛋白、膳食纤维、鞣质，能健脾止泻。可以刺激食欲，促进消化，增进食欲。但由于莲藕性寒凉，要适量给宝宝吃。

### 莲藕的营养价值

莲藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等营养成分，还有天冬氨酸、蛋白质氨基酸、葫芦巴碱、干苦丁酸、蔗糖、葡萄糖等。新鲜莲藕含有20%的碳水化合物和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。

生藕和熟藕各有各的作用:

1。生吃鲜莲藕:

性味甘、寒，能清热除烦、止渴止呕、散瘀；如果鲜莲藕榨汁，效果更差。适合口渴易怒的人。

2。熟莲藕:

性味甘温，能健脾开胃，润肠止泻，益血养心。适合脾胃虚弱、气血不足的人食用。

### 宝宝吃莲藕的好处

1、莲藕中含有粘液蛋白、膳食纤维和鞣质，能在一定程度上健脾止泻。能增进食欲，促进消化，刺激食欲。但由于莲藕性寒，要适量给宝宝吃。

2、鲜藕脆嫩多汁，甜味浓郁，易于消化。生莲藕熟食的功效是不一样的。生莲藕含有20%的碳水化合物和丰富的钙、磷、铁及多种维生素，其中维生素C和纤维素尤为丰富。生莲藕有润燥的功效，特别适合上火的宝宝，对防治体燥有独特的功效。

3、熟莲藕的药性由寒变温，不再有散瘀清热的功能，变成了益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱的宝宝食用。

4、莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素，富含植物蛋白、维生素、淀粉，具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。吃宝宝可以强身健体，提高免疫力。

### 宝宝吃莲藕如何挑选

1。看品种:

市面上常见的莲藕一般分为两种，七孔莲藕和九孔莲藕。七孔莲藕淀粉含量高，水分少，糯糯的，适合做汤和莲藕糊。九孔莲藕生吃脆润，适合榨汁、凉拌或清炒。

2。看外观:

七孔莲藕短而粗，九孔莲藕细而长。不过选择原则是一样的，外观饱满，无明显外伤，皮肤光滑

3。看颜色:

选择浅黄色。如果是黑色的，就不能要。不可能很白，大概是在化学柠檬酸里泡过的。

4。气味:

莲藕本身只有土腥味。如果有酸味，说明用工业化学品处理过，对人体有害。