哪些人不适合吃黄骨鱼 宝宝可以吃吗

哪些人不适合吃黄骨鱼宝宝可以吃吗 哪些人不适合吃黄骨鱼

1。对蛋白质中的水产品过敏的人:

黄花鱼富含蛋白质，属于水产品。因此，对蛋白质和水产品过敏的人不宜食用，以免过敏引起皮肤瘙痒、红肿、咳嗽、腹泻等不适症状。

2。痛风患者:

黄花鱼虽然营养价值高，但是嘌呤含量也比较高。痛风患者应尽量吃低嘌呤食物，以免诱发痛风。

3。肾炎患者:

高蛋白的黄花鱼，食用后也需要肾脏代谢。对于肾炎患者来说，吃这些高蛋白的食物容易增加肾脏的负担，所以吃黄花鱼要慎重。

4。老年患者:

黄花鱼是活性发制品，不适合患有顽固性瘙痒性皮肤病、红斑狼疮、支气管哮喘的人食用。

### 宝宝可以吃黄骨鱼吗

可以吃

黄花鱼肉质细嫩，刺少，含有丰富的蛋白质、钙、磷、镁、铁、维生素A等营养成分。可以促进孩子的生长发育，提高孩子的抗病能力，预防孩子的夜盲症，也有助于孩子的智力发育。所以，宝宝可以适量吃黄花鱼。

## 宝宝吃黄鱼的推荐食谱 清蒸黄鱼[/h

1。成分:

黄鱼一条，姜一根，葱一根

2。练习:

(1)黄花鱼洗净。肚子里的筋膜之类的一定要清理干净。可以直接掉脑袋。新鲜黄花鱼的黄色是脱不掉的，洗干净就行了。冻黄鱼要把身上的黄色粘液刮下来。

(2)将洗净的黄鱼切两次，在鱼上放姜片和葱段，淋少许料酒。其实不用料酒也可以。

(3)放入蒸笼中。水开后，看表，蒸八分钟。到了关火的时候，不要忙着开，而是盖上锅盖，蒸两分钟。

(4)取出蒸好的鱼，扔掉葱姜末，倒出盘中的水，将鱼皮推开。撒一点葱，泼一点油，然后把热油倒入一点酱油。如果是宝宝，不要把油洒出来，只需往鱼里倒两滴酱油，拌匀即可。

提示:黄鱼腹部有刺，全身部分和背部只有主骨没有小刺，喂宝宝的时候可以把鱼肉全部挑出来。适合一岁以上的宝宝。

黄鱼粥

1。成分:

黄鱼一条，大米适量，盐适量，姜丝适量，料酒适量

2。练习:

(1)黄花鱼先洗净，用料酒和姜丝腌制。

(2)大米提前半小时泡好。

(3)砂锅加水烧开。倒入米饭，煮至粘稠状，放入腌制好的黄鱼，大火煨10分钟，大火3分钟。

提示:适合一岁以上的宝宝。注意不要吃鱼刺。