据宋代马谡《开宝本草》记载:“饮食核桃,使人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食使火燥,白酒味甘性热。两者一起吃容易引起血热,轻则咳嗽,重则流鼻血。尤其是慢性咯血者,更要注意禁忌。
### 核桃+野鸡肉
李明时珍《本草纲目》:“野鸡不宜与核桃、蘑菇同食。”核桃不能和野鸡一起吃。特别是患有肺炎、支气管扩张等疾病的人,更要加强这方面的预防和重视。一定要避免同时吃核桃和野鸡,因为这样不仅对身体不好,还容易引发其他疾病。
### 核桃+浓茶
由于核桃含有丰富的蛋白质和铁,茶叶中含有鞣酸,会与核桃中的铁和蛋白质结合形成不溶性沉淀物,不易被消化吸收,所以吃核桃时禁止喝浓茶。
### 核桃+鳖肉
甲鱼能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体抗病能力,有护肤、延缓衰老的功效。但是你要注意,核桃和龟肉是互斥的。核桃和甲鱼肉一起吃会中毒,影响身体健康。
### 核桃+黄豆
大豆被誉为“豆中之王”,被人们称为“植物肉”和“绿色奶牛”。它们有最丰富的营养价值。但是你也知道,大豆不能和核桃一起吃。一起吃会引起腹胀、腹痛、消化不良。
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