儿童脾胃内热吃什么去内热

宝宝肠胃内热吃什么食物 茄子

茄子性寒，能清热解毒。容易“内火”的宝宝吃的时候不要用油煮。可以蒸茄子。

食谱:七彩蒸茄子

食材:茄子300g，肉末100g，红椒50g，黄椒50g，油，盐，酱油，糖。

练习

1。将彩椒洗净，切成丁。茄子洗净，去皮，切成条状备用。

2。将茄子条码放在盘子上，放入蒸笼蒸10分钟。

3。另起一口锅，倒油进去，把肉炒到变色。

4。加入酱油和糖，翻炒均匀，倒入彩椒丁，翻炒均匀，加盐调味，关火。

5。将蒸好的茄子条挤出水分，将炒好的肉末和彩椒丁倒在茄子上。

把蒸好的茄子条挤干水分，把炒好的肉末和彩椒丁倒在茄子上

### 白菜

白菜性微寒，有清热、除烦、利便的作用。

食谱:红虾白菜

材料:白菜200g、虾100g、葱10g、姜10g、料酒10ml、糖10g、油适量、盐适量。

练习

1。白菜洗净斜着切片备用。虾洗净，剥去外皮，切块备用。

2。起油锅，放入葱姜爆香。

3。将虾翻炒至虾变色。炒出红油后，倒入少量料酒和糖。

4。将白菜翻炒至略软，然后加入少量酱油继续翻炒。

5。加入适量的盐，翻炒至均匀后出锅。

### 芹菜

芹菜性寒凉，能清肝泻火，缓解肺胃郁结。容易“内火”的宝宝常吃有好处。

食谱:芹菜炒猪肝

食材:芹菜500g、猪肝300g、红椒15g、料酒20ml、酱油20ml、糖3g、胡椒粉2g、油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精适量、香油适量、淀粉适量。

练习

1。芹菜洗净切段，红辣椒切丝，猪肝切片。

2。猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油拌匀。用淡盐水焯芹菜，冷却。

3。将橄榄油倒入炒锅，爆香小葱和姜，倒入猪肝，炸至猪肝变色变硬，盛出备用。

4。再倒一点油，放入芹菜翻炒，放入糖和盐，放入酱油翻炒，放入红辣椒丝，然后倒入炒好的猪肝。

再倒一点油，放入芹菜，翻炒，放入糖和盐，放入酱油，翻炒，放入红辣椒丝，然后倒入炒好的猪肝

5。倒入香油，加入少许鸡精，翻炒均匀后关火。

### 莴笋

莴笋微寒，质地脆嫩，水分丰富。其功效特点是清热、理气、化痰。适用于肺胃热的宝宝。

食谱:蘑菇生菜鸡蛋汤

食材:香菇100g，生菜250g，鸡蛋2个，油适量，盐适量，葱适量。

练习

1。鸡蛋打匀，油煎，捞起。

生菜去皮，洗净切丝。香菇洗净切片

2。生菜去皮，洗净切丝。蘑菇洗净切片。

3。锅里油热了，放下生菜丝翻炒。生菜丝微炒时，倒入开水，煮1分钟。

4。加入切片蘑菇，煮2分钟。加入煎鸡蛋皮，煮开。

5。放点盐和葱花，然后出锅。

### 茭白

茭白性寒凉。适用于心经火热、心烦口渴、大便干燥、小便黄的宝宝。有清热解毒的功效。

食谱:七彩茭白

材料:茭白200g，猪肉100g，青椒1个，红椒1个，耗油1汤匙，玉米淀粉1汤匙，橄榄油2汤匙，盐适量。