婴幼儿零食选择应注意哪些方面?

宝宝零食怎么选择 宝宝零食怎么选择谷类

谷物，包括大米、小米、玉米、小麦、高粱和荞麦，是饮食中热量的主要来源。用这些原料制成的零食既固体又有营养。

选吃小技巧:

1。给宝宝选择面包时，最好用全麦面包、谷物面包、白面包代替。

2。饼干应该是普通的或者半甜的饼干。

3。干麦片应该不加糖或每份少于3克糖。

### 宝宝零食怎么选择水果类

水果含有较多的糖类、无机盐、维生素和有机酸。经常吃水果可以刺激食欲，帮助消化，有利于宝宝的生长发育。

选吃小技巧:

1。最好每天饭后吃适量的水果。最好选择成熟不变质的水果。因为未熟的水果含有琥珀酸，能强烈刺激胃肠道，影响宝宝的消化功能。腐烂的水果会引起肠胃炎症。

2。最好不要用果汁饮料代替天然水果。

3。少买特别大或者过季的水果。因为大部分都是激素催熟的，很容易造成性早熟。它的特点是特大和异常的形状，明亮的外观和淡而无味的肉味。比如早期市场上外观特大的草莓、方边的猕猴桃，大多用膨大剂处理；果梗有红色的荔枝、果肉鲜红、瓜子未熟、味道不甜的西瓜等。，而且大部分都是催熟的；有些大的无籽葡萄，多半是喷了雌激素的结果。

4。水果虽然营养丰富，但要适量食用，否则可能会引起胃部炎症和消化不良。小一点的宝宝更要注意。另外，每天吃的水果种类不要太杂。

5。当你身体不适或有特殊体质时，需要避免一些水果。比如哮喘、咳嗽等过敏体质的宝宝要少吃西瓜、木瓜、哈密瓜，皮肤过敏的宝宝要少吃芒果、木瓜、草莓。宝宝拉肚子的时候，一定要禁止喝果汁和吃水果，否则腹泻不会好转。

6。气虚脾虚的宝宝应少吃寒性水果，如西瓜、哈密瓜、芒果、菠萝、番茄、香蕉等。，而热性体质的宝宝最好不要吃热性水果，如桃子、荔枝等。一些新奇的进口水果，如柚子，含有大量的维生素C，有消炎的作用，但体质较弱的宝宝不宜多吃，否则容易腹泻、咳嗽。猕猴桃含有木瓜酶，对宝宝肠胃有好处。

### 宝宝零食怎么选择奶品类

牛奶是一种营养丰富的保健食品，几乎是一种完全的营养品，含有3000多种有机成分。而且不贵。口感柔和。

选吃小技巧:

1。注意商品成分的识别。最好选择原味酸奶和纯牛奶，少喝钙奶、果奶等奶类饮料。乳酸菌饮料适合肠胃不好的宝宝。

2。不要吃加了巧克力糖浆的乳制品。因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合形成草酸钙。草酸钙不溶于水。如果长期食用这类乳制品，容易使宝宝头发干燥、无光泽，还会经常拉肚子、缺钙、发育迟缓。

3。尽量不要给宝宝吃含糖量高的奶制品。因为过多的糖分在宝宝体内发酵，会过度刺激肠胃蠕动，可能会引起腹泻。此外，肥胖、龋齿、食欲不振也与糖分过多有关。

4。鲜奶中的维生素B在阳光下会很快被破坏。因此，牛奶最好存放在有色或不透明的容器中，存放在阴凉的地方。

5。牛奶最好不要冷冻，因为冷冻后，牛奶中的蛋白质、脂肪、乳糖等营养成分会发生变化，造成明显的不均匀分层。冻奶解冻后可能会出现凝固的沉淀物、漂浮的脂肪团和异味，营养价值也会降低。

6。酸奶不要加热给宝宝吃。酸奶中的活性和分泌乳汁的乳酸菌在加热或用开水稀释后会大量死亡。不仅独特的味道会消失，营养价值也会丧失。也不要空趴着喝酸奶。空喝酸奶到肚子里，乳酸菌很容易被杀死，保健效果会减弱。最好在饭后2小时左右喝酸奶。

12