1。材料:
乌梅15个,干山楂15个,甘草5个,枸杞子30g,桂花茶2g,莲子羹10g,冰糖80g,水适量。
2。练习:
(1)将乌梅、干山楂、干甘草放在流水下洗去杂质,捞出。
(2)砂锅里放足够的水,加入除冰糖外的所有原料,大火烧开后转小火。
(3)煮15分钟左右,加入冰糖继续煮5分钟。
(4)煮好的酸梅汤完全冷却后,过滤掉杂质放入干净的容器中,放入冰箱冷藏。
3。功效:
具有清热、安神、强心的功效。
### 宝宝立夏节气吃什么糖醋芦笋
1。材料:
芦笋100g,盐5g,醋5g,鸡粉3g,白糖5g,香油3g。
2。练习:
(1)芦笋洗净,放入沸水中焯一下,捞出过冷。
(2)沥干水分,斜切刀片。将白糖、醋、盐、鸡粉、香油放入碗中拌匀。
(3)将汁倒在芦笋片上,拌匀装盘。
3。功效:
利尿,消炎,清热,解暑。
### 宝宝立夏节气吃什么菊花绿豆浆
1。材料:
绿豆70g,菊花茶10g,冰糖5g,水1000ml。
2。练习:
(1)将绿豆洗净,浸泡24小时,浸泡待用。
(2)用清水洗净菊花表面的杂质,加入1000ml开水冲泡10min左右。
(3)将泡好的菊花茶倒入豆浆机中,过滤出菊花。
(4)将绿豆放入豆浆中。喝的时候可以放适量冰糖,过滤掉豆渣,也可以把豆渣一起喝。
3。功效:
具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。
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