最好的食物是主食和青菜。主食中含有丰富的碳水化合物,在体内很容易转化为葡萄糖,直接为大脑提供燃料。
同时,主食中含有大量的B族维生素,是人体容易缺乏的,是大脑活动必不可少的营养物质。豆类主食也能提供大脑喜爱的磷脂。所以要补充脑力,要适当多吃主食。
需要注意的是:
主食要增加粗粮、土豆、豆类的比例,少吃白米粥、白面包等。,从而减少血糖波动,长时间保持精力和情绪稳定,保证工作效率。但如果平日不吃豆类,也不宜摄入过多,以免肠道产气。
### 小孩考试前吃什么好:富含矿物质食物
其他有利于情绪稳定的营养物质是矿物质。减少钠的摄入,增加钾、钙、镁的摄入,有利于保持平和的心态。
多吃蔬菜水果最有帮助,尤其是各种富含镁的深绿色叶蔬菜和富含钙的酸奶,最有利于抵抗压力。
特别要多吃绿叶蔬菜,但要少用产气蔬菜,如西兰花、洋葱、牛蒡等。
### 小孩考试前食物推荐
豆制品
豆制品中含有一种优质的植物蛋白,有利于考生的饮食。大豆油还含有丰富的氨基酸和磷脂,营养价值高,对大脑也有很好的作用。
小米
小米富含人体所需的氨基酸和其他优质蛋白质,钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素原a、烟酸、烟酸、硫胺素、胡萝卜素等多种矿物质。小米可以作为小米粥,经常食用小米粥可以补充考生的营养。
芝麻
富含蛋白质、脂肪和必需脂肪酸、亚麻酸等。芝麻营养丰富,富含磷、钙、维生素B等元素。是非常质优价廉的产品,适合高考考生食用。
胡桃木
核桃味甘性温,具有补气养血、温肺通便、止咳化痰、润肌乌发等功效。有健脑健胃的功效,是考生不错的选择。但核桃不宜过多食用,容易引起腹泻。经常腹泻的人不宜食用。
### 小孩考试前饮食注意事项
1。少吃甜食
另外,血糖反应过度的食物不利于大脑的思考。研究早就知道高碳水化合物食物可以增加血液中血清素的水平,它可以促进睡眠。
有研究发现,即使吃了大量的大米,吃高血糖的大米品种也会比吃低血糖的大米品种明显更早感到困倦。因此,在检查过程中,孩子应尽量少吃甜食、甜饮料和含有香精、色素的加工食品。
2。午餐和晚餐不要吃太多
有研究表明,同样的食物含量,吃得多的人会觉得更困。因此,范志红建议,孩子在考试期间午餐和晚餐要吃七八成饱,以免饭后影响学习。两餐之间要有少量加餐,最好是水果和酸奶。
3。考前吃核桃鱼油不行
因为学习“耗脑”,很多家长都会给孩子吃补脑药。除了买保健品,他们还会经常给孩子吃核桃、鱼油等“补脑”食品。
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