三文鱼又名三文鱼,属于深海鱼,磷少刺多,橙红色,肉质细嫩鲜美,口感滑润。可以生吃,也可以直接煮熟吃,深受人们的喜爱。不过,还是妈妈给宝宝蒸三文鱼好!(可以用三文鱼蒸鸡蛋饼,也可以吃面条。)既安全又利于吸收。
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宝宝吃什么鱼补脑:鳕鱼
鳕鱼中富含的不饱和脂肪酸有防治心血管疾病的作用,还有消炎、抗癌、增强免疫功能、促进生长等作用。鳕鱼脂肪中含有磷的球蛋白、白蛋白和核蛋白,以及儿童发育所必需的各种氨基酸。容易消化吸收,促进大脑发育,智力和记忆力增长。鳕鱼可以清蒸红烧,大汤豆都可以,是孩子最好的选择。
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宝宝吃什么鱼补脑:鲈鱼
鲈鱼是常见的一种鱼,买起来也方便。如果有野生鲈鱼,可以选择卖鲈鱼,也有海水养殖品种和淡水养殖品种,全身刺少。鲈鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2、烟酸和微量维生素B1、磷和铁等营养物质。购物时,应选择大小适中、活泼的活鱼。
### 宝宝吃什么鱼补脑:鲑鱼
三文鱼最大的特点就是不饱和脂肪酸,可以帮助宝宝发育。还有大量的VA、VB、VD、VE、钙等矿物质,肉质细嫩,口感顺滑,色泽鲜艳,非常适合儿童食用。鱼富含营养,如蛋白质。鱼可以补充身体营养,不容易长胖。非常适合老人和小孩。据说鱼可以帮助孩子提高记忆力和思维能力,非常适合孩子吃。
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