小孩子几岁可以吃鱼胶

小孩子多大可以吃鱼胶 小孩子多大可以吃鱼胶

孩子5岁以后就可以开始吃鱼胶了，可以提高智力和大脑，提高宝宝的免疫力，增强体质。

孩子可以吃鱼胶粥或者鱼胶瘦肉汤，更有利于孩子对鱼胶营养的吸收，达到更好的效果。

### 孩子吃鱼胶的好处

1。增强体质:

花胶的蛋白质含量高达84.2，成分为高级胶原蛋白。它还含有胶质、磷、钙和铁。经常食用口香糖可以增加孩子的体质，有助于孩子的大脑健康。

2。保护皮肤:

孩子往往喜欢吃辛辣、油炸食品和甜度较高的甜食，长期食用后皮肤会慢慢变得暗沉粗糙。凝胶中含有大量高级胶原蛋白，能补充皮肤所需的营养，缓解皮肤暗沉、粗糙、松弛等症状，具有很好的护肤润肤效果。

3。促进增长和发展:

花胶的蛋白质含量高达84.2%，脂肪只有0.2%。是典型的高蛋白低脂肪食物。同时含有多种维生素和钙、锌、铁、硒等多种微量元素。经常食用可以促进儿童的生长发育。

### 鱼胶怎么吃好

鱼胶是炖的，这样营养不会流失。鱼胶尽量不要泡在水里。泡久了，当然会损失一部分胶。 用剪刀剪完，洗干净就可以炖了。不用炖太久。一般要2-4个小时左右才能看到鱼胶的种类和切的大小，然后就可以加点冰糖吃了。当然也有人觉得鱼胶的腥味不适合自己，也可以加入一些去腥的辅料，比如红枣、西洋参片之类的，可以有效的去腥。

一定要在晚上或者早上吃。儿童、老人或肠胃吸收不好的人，最好在饮用前先喝一杯温水，尽量避免晚上喝得太晚。而且最好空吃在肚子上，最容易吸收。还有很多其他的吃法，但是从营养价值和吸收上来说，都不如这种。

鱼胶吃之前切成0.8cm宽的条，洗净后和食材一起炖(如果鱼胶真的很烂很脏，可以在水里泡1-3个小时。如果太硬，可以泡一个小时左右，然后用剪刀剪成小块。

### 孩子吃鱼胶推荐食谱

鱼胶炒藕片

1。成分:

莲藕200克，鱼胶150克，云南瓜150克，大蒜15克(去皮捣碎)，彩椒块15克，盐、糖、生粉、胡椒粉、花生油适量。

2。练习:

莲藕洗净刮去外皮，切片后用冷水浸泡备用；鱼胶成型后，放入锅中煎两面待用；云南瓜洗净切条，飞水备用；锅里烧油，爆香蒜片和花椒片，大火翻炒莲藕，然后放入鱼胶和云南瓜，继续翻炒，加盐、糖、胡椒粉调味，勾芡。

鱼胶红枣汤

1。成分:

鱼胶15g，红枣4-5枚(去核)，鱼胶100g

2。练习:

加入适量水，炖2-3小时左右，再加入冰糖即可食用。加入适量水，小火炖2-3小时左右，加入冰糖即可食用。