吃饭也是一种教养

吃饭能看出一个孩子的教养 朋友的为人怎么样，吃几次饭就能看明白；两口子过得怎么样，看看厨房和饭桌就能猜出个大概；孩子有没有教养，带出来吃顿饭马上就清楚。所以说，在很普通的饭桌上能体现出一个人的修养，更能体现出家长对孩子的教育。

中国的餐桌文化底蕴深厚。入座时有主客之分，有长幼之序，用餐时也有客人先动筷子的说法。菜品更讲究，不管是不是自己喜欢的菜，都不能夹太多，也不能翻盘子。远离自己的食物，少吃。喝汤吃菜是忌讳发出声音的。不管饱不饱，都不能打嗝。一旦打喷嚏，也要向出席者道歉。至于给客人上菜的礼仪，敬酒吃菜的礼仪，还有很多。这里就不一一介绍了。

虽然中国的餐桌文化中有很多礼仪，但是现在很少有人把这些礼仪教给孩子，甚至有些家长连自己都做不到。我们通常看到的是:孩子上桌后，只是选择自己喜欢的菜。有时候你可以把一盘东西弄进自己的碗里，但是孩子的父母视而不见，任由孩子无礼。

如果饭桌上有孩子爱吃的菜，要么孩子自己翻，要么家长帮忙翻。如果饭桌上有两个孩子相对而坐，那么这个转盘就不吉利了。两个孩子为了吃到自己喜欢的菜，把转盘转了一圈，让大家都拿不到菜。有时候，两个孩子会因为吃不到爱吃的菜而吵架。有客人要说:“这两个孩子胃口真好！”然而，这种说法的含义很少被父母所理解。

父母要用正确的方式爱孩子。一个吃得不好的孩子，只能给别人留下一种教养缺陷的印象。如果父母连餐桌礼仪都做不好，还有什么修养和见解？满嘴空话不是笑话吗？

有一次朋友请我吃饭，主人把盘子里剩下的一只大虾给了年长的客人，主人的孩子不干了:“那是我的虾！”客人尴尬地笑了笑，又把大虾给了孩子。主人为此骂了孩子一顿，但是长期养成的吃多占多的习惯能靠饭桌上一两句训斥就治好吗？

姑且不论孩子在众人面前是否懂得餐桌礼仪，但孩子因为吃饭时自私的态度，长大后很难懂得孝顺父母。

现在大多数家庭里，孩子都享有“优先吃饭权”。菜上来之前，孩子喜欢吃的几乎都吃了，但大多数妈妈都愿意吃孩子吃剩的。在朋友聚会的饭桌上也是一样。在大家动筷子之前，很多家长都会把孩子爱吃的饭菜夹在小碗里。这种溺爱能教育出有前途的孩子吗？以后孩子不孝顺父母，能怪谁？

父母希望孩子多吃点，吃得好点，希望孩子长得更壮，这是可以理解的。但是父母的孩子真的能感受到这种“爱”吗？很多孩子往往把父母给予的“优先用餐权”视为理所当然，“理所应当”。一旦有一次没有享受到“优先用餐权”，孩子就会生气。

然而，当孩子进入独立生活的大学环境，却突然发现家里的那些优惠待遇都没有了。因为这个原因，很多孩子不适应，所以和同学产生矛盾，甚至影响学习。所以，父母对孩子说“只要好好学习，其他什么都不要管”是多么有害。

想想孩子上大学后无助的自理能力。餐桌文化能完全体现出来吗？这些孩子陷在“爱的误区”里太深，最终被父母培养成30岁左右，什么都不会的“巨婴”。人们常说“吃亏是福，谦让是美”早已被我们家抛在脑后。自私的心态在孩子心中生根发芽，直到无法根除。这样的孩子怎么适应社会？而且也不难解释为什么社会上会出现那些自私的孩子。

在此，笔者奉劝那些溺爱孩子的家长，让孩子学会礼貌，学会吃亏，敢于吃苦。先说餐桌文化。一个有教养的孩子，反映在饭桌上，应该是一个不动筷子的大人，一个不动筷子的孩子；大人怎么吃，小孩怎么吃；不要欺负饭，不要抢饭，不要大声喧哗。如果孩子能做到这一点，说明你的家庭教育在孩子身上得到了很好的体现。