冬补三九吃什么

三九天小孩吃什么进补御寒 生姜

俗话说“冬天有姜，不怕风霜。”冬天吃生姜正合适。由于生姜味辛，冬季可在体内产生热气，驱寒，因此患感冒的患者可常喝姜汤驱寒，预防感冒等常见病。

注意吃姜。一是冬天剥姜，二是晚上不吃姜。生姜“热了就脱皮”。冬天吃姜是为了驱寒，所以要去皮。

### 鸡肉

俗话说“每91只鸡，来年健康。”鸡肉微温，趋于性平，对人体刺激不大。

鸡肉不仅能提供丰富的营养，冬天还能稍微抵御寒冷，不会让人吃出内火。是冬季养生的佳品。

鸡肉最好炖煮，其中香菇炖鸡是经典的鸡肉炖菜。

### 洋葱

“冬天吃洋葱，身体暖和。”洋葱富含营养价值。它们不仅能软化血管，还能降低血液粘度。在寒冷的天气里吃它们，不仅可以预防心血管疾病，还可以杀菌、预防感冒、补钙、壮骨。

大冷天炖一碗洋葱胡萝卜汤最配。

### 白萝卜

萝卜素有“小人参”之称，富含蛋白质、膳食纤维、胆固醇、维生素A、胡萝卜素、视黄醇、维生素C、维生素E等32种有益成分，这些都是人体平时所需要的。

冬季经常食用可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病等疾病。

### 羊肉

羊肉热量比牛肉高，一直被视为秋冬御寒进补的重要食物之一。冬季常吃羊肉，可以益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。

羊肉还能增加消化酶，刺激食欲，健脾助消化。中医认为，羊肉益肾益肝，特别适合老年人或体虚的中青年食用。

### 鲫鱼

冬天冷空气袭人，要选择一些温热的鱼。鲫鱼性平味甘，入胃、大肠，有和中、补虚、暖胃之功效，可食用。

另外，鲫鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素，容易消化吸收。可以直接煲汤吃，是很好的滋补品。

适合各类人群食用，尤其是产后、手术后、生病后身体虚弱者。经常吃鲫鱼有利于身体恢复。

### 黑芝麻

黑芝麻含有丰富的维生素E，可以延缓衰老。具有润五脏、强筋骨、补气的作用。可强身健体，延年益寿，滋补肝肾，滋养脾肺。

对肺阴虚引起的干咳、皮肤干燥、胃阴不足引起的便秘、产后阴虚血虚引起的缺乳等有治疗作用。