菠菜作为春季的时令蔬菜,越来越频繁地出现在餐桌上。菠菜有滋阴润燥、养血疏肝的功效。对春季易引发的高血压、头晕、糖尿病、贫血等症状有很好的辅助治疗作用。
### 五一劳动节吃什么:艾叶
艾叶是南方特有的蔬菜。用艾叶煲汤是个不错的选择。加入打好的鸡蛋,可以调理气血,祛寒湿。艾叶洗净切碎,加入鸡蛋搅拌均匀。锅热后,加入盐和胡椒粉炒。虽然方法简单,但是营养丰富,开胃。
### 五一劳动节吃什么:山药
山药对人体的普遍保健作用,是因为山药能改善人的消化功能,增强体质,同时还能补气健脾。山药在中医中有极好的赞誉,因为它可以预防心血管疾病,保持血管弹性,避免动脉硬化。同时,多吃山药可以避免脂肪沉积,减少肥胖的原因。此外,山药中还有一种叫多巴胺的物质,可以扩张血管,促进血液循环。
### 五一劳动节吃什么:莲子芯
味苦,能散心火。虽然是凉性的,但不会损伤人体的阳气,所以一直被认为是化解心热毒素的最佳食物。可以用莲子芯泡茶,还不妨加点竹叶或者生甘草,增强莲子芯的解毒效果。
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