幼儿能吃蕨菜吗

小孩可以吃蕨菜吗？ 小孩可以吃蕨菜吗？

可以吃蕨菜，但是不能多吃

蕨菜作为一种野生蔬菜有其独特的功效。蕨菜对孩子很有好处。可用于发热、肠风热毒、湿疹、疮疡等症，具有良好的清热解毒、杀菌消炎作用。

注:

蕨菜对孩子的健康大有好处，但是孩子在吃蕨菜的时候要控制食用量。如果他们脾胃虚弱，消化不良，就不适合吃蕨菜。

### 小孩吃蕨菜的好处

1、蕨菜含有丰富的纤维和钙，具有止咳的作用，有利于缓解小儿哮喘症状。

2、中医认为蕨菜具有清热化痰、降气润肠、健胃的功效，对孩子的健康非常有益。

3、蕨菜的粗纤维能促进胃肠蠕动，民间常用蕨菜治疗小儿腹泻、痢疾、尿崩症。

4、蕨菜粉，能起到健脾益气的作用，增强孩子的抗病能力。

### 小孩吃蕨菜注意事项

1。新鲜的蕨菜在食用前也要用开水烫一下，然后放凉，去掉其表面的黏糊糊的土腥味

2、蕨菜性寒，脾胃虚寒者少吃或不吃。

3、蕨菜中含有原蝶呤，但目前国际上对原蝶呤的毒性和限量没有明确的标准，食用时要注意。

### 小孩吃蕨菜怎么选

选择蕨菜的时候，可以看叶子。蕨菜叶子卷曲时，表示鲜嫩，老了叶子会散开。紫茎肥的蕨菜最嫩，绿茎细的有些老，不好摘。