吃坚果的注意事项

宝宝吃坚果注意事项 控制摄入量

由于大部分坚果脂肪含量较高，美国营养学家建议，每周吃50克坚果就能获得足够的益处，而且不会增加“胖乎乎”的风险。

而且坚果油性大，宝宝消化功能弱。坚果吃多了，会肠胃不适，引起消化不良，甚至“脂肪性腹泻”，所以不要让宝宝尽情吃。

### 不同年龄的吃法

2岁以下宝宝:用粉碎机将坚果磨成粉或糊状，拌入蔬菜、粥或米饭中，既能增加口感，又能充分吸收坚果的营养。

2岁以上的宝宝:可以吃整个坚果，也可以用坚果做零食、糖果、炒菜、各种粥汤。所有的坚果都可以做甜品，做包子的馅料。

### 避免吸入气管

坚果颗粒小，容易被吸入气管。所以，宝宝吃坚果的时候，你要一直看着，防止发生意外，并告诉宝宝吃的时候不要乱跑，不要大声笑。

### 警惕过敏和中毒

过敏体质的宝宝第一次吃坚果要特别注意，因为极少数人对坚果过敏，导致皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应。一旦发现宝宝有过敏反应，禁止食用相应的坚果。

有些坚果适合宝宝吃，有些则不适合。比如杏仁、银杏等。含少量毒性，不宜多食。