冬天吃什么主食最好 孩子冬日要多食

冬天吃什么主食最好孩子冬日要多食 杂粮粥

冬天早餐吃杂粮粥其实是个不错的选择。杂豆与杂粮中的蛋白质有蛋白质互补作用，可以提高食物整体蛋白质的利用率。与精米和白面相比，杂粮粥米饭含有更丰富的微量营养素和膳食纤维，有利于改善微量营养素(如B族维生素、钙、铁、锌等)的缺乏。)和膳食纤维。五谷粥还有提高免疫力、安神、通便、改善失眠、美肤润燥的功效。

### 馒头

馒头可以养胃。作为主食试试吧。是同一种意大利面。发酵的馒头、面包、花卷、蒸糕比蛋糕、面条等未发酵的食物更有营养。原因在于使用的酵母。研究证明，酵母不仅改变了面团结构，使其更加柔软可口，而且大大增加了营养价值。馒头、面包中的营养成分比蛋糕、面条高3-4倍。

### 牛肉面

冬天很冷。吃一碗胡辣汤面可以说是暖身的最佳选择之一。再加上面条富含碳水化合物，可以补充更多的能量。因此，面条成为了冬季人们最喜爱的主食之一。虽然冬天吃面条有助于热身和增加能量，但在煮面时更要注意少放盐，尤其是高血压患者。

### 小米粥

小米富含维生素B1、B12等。，而且喝小米粥还有很多好处。《本草纲目》中记载小米有“益腹部、补虚损、开胃”的功效，《名医别录》中也记载小米有“滋肾气、去胃脾热、益气”的功效。冬天喝小米粥特别滋补，可以防止消化不良和口舌生疮。对虚寒体质的产妇还有滋阴养血的作用。