维生素的作用一览表

维生素b的作用 维生素b的作用：预防中风

维生素B有助于预防中风。因为维生素B能积极参与协助人体内活性酶的分解，帮助抑制人体内引起中风的物质同型半胱氨酸的产生，从而有助于预防中风。但需要注意的是，我们不能通过大量补充维生素B来治疗中风，只能帮助提前预防，降低中风风险。

### 维生素b的作用：预防恶性贫血

维生素B12能促进红细胞的发育成熟，使机体造血功能处于正常状态，预防恶性贫血；辅酶能提高叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。能激活氨基酸，促进核酸的生物合成，促进蛋白质的合成，对婴幼儿的生长发育有重要作用。

### 维生素b的作用：增进食欲

维生素B1的生理功能是增加食欲，维持正常的神经活动。维生素B1在体内转化为硫胺素焦磷酸酯(也称辅羧酶)，参与糖在体内的代谢。因此，当维生素B1缺乏时，组织中糖的氧化就会受到影响。此外，它还能抑制胆碱酯酶活性。

### 维生素b的作用：预防心肌梗塞

维生素B有助于预防心肌梗塞的复发。特别是维生素b9等B族维生素补充剂，用于补充体内的维生素B含量，有助于防止动脉堵塞和心肌梗塞的复发。通过减少体内半胱氨酸的含量来达到目的。

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