正常孩子可以吃蚕豆。如果孩子吃蚕豆出现血尿,这是豆病(蚕豆黄)的表现,就不能吃蚕豆!
注:
有一种病叫蚕豆黄,宝宝吃了以后会出现肉眼血尿。这样的宝宝体内缺少一种酶,蚕豆是绝对的禁忌。如果宝宝完全正常,吃蚕豆对宝宝没有影响。
### 什么是蚕豆病
豆病不是食物过敏 蚕豆对于有基因缺陷的孩子来说只是一种“毒药”。有些人误以为吃蚕豆生病是过敏反应,类似于花生过敏和花粉过敏。其实,豆病不属于食物过敏的范畴,是基因缺陷导致的。这个孩子的红细胞膜上缺少一种酶。当它与“氧化”物质接触时,红细胞就会被破坏,然后肾脏将首当其冲受到损害。新鲜蚕豆是一种强氧化剂。对于有基因缺陷的孩子来说,蚕豆就成了“毒药”。
注:
9岁以下儿童第一次吃蚕豆一定要谨慎。一旦孩子食用蚕豆后出现低烧、腹痛、皮肤发黄、尿色变深等症状,必须立即送往正规医院就医。
### 蚕豆病吃了蚕豆的表现症状
1。胃肠道症状:
呕吐、腹泻、腹痛、肝肿大、肝功能异常,约50%的患者会出现脾肿大。
2。泌尿症状:
尿液呈酱油色、浓茶色或血性,严重者可出现急性肾功能衰竭。
3。皮肤症状:
苍白或淡黄色,有黄疸。
4。全身症状:
寒战、发热,严重者可导致谵妄甚至休克。
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