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冬瓜可以生吃,但往往榨汁后食用。因为冬瓜含有大量的蛋白质,而且其中的淀粉不会转化为脂肪,只会转化为热能,所以适合减肥的朋友饮用。
### 冬瓜生吃有什么好处
1。减肥降脂:
冬瓜含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以改善动脉硬化,降低体内胆固醇和血脂。冬瓜中的丙酸能有效控制体内糖分,使糖分转化为脂肪的概率大大降低,从而达到减肥的目的。
2。保护肾脏:
冬瓜中既含有总氨基酸,又含有胡萝卜素,而且冬瓜还有利于水的功能,所以可以更快地将汞排出体外,还可以减轻因汞含量增加而导致的肾病程度,还可以降低血清中肌肉中毒的含量。
3。防癌抗癌:
冬瓜富含维生素B1和硒,这两种物质可以很好的防癌抗癌。而且通过冬瓜中粗纤维的刺激,肠胃可以运动得更快,使堆积在肠道中的致癌物质得到有效排除。
4。保湿美容:
冬瓜含有丰富的维生素C,维生素C能有效抑制黑色素的产生,从而达到滋润皮肤、美化皮肤的目的。
### 冬瓜生吃怎么吃好
1。成分:
带皮冬瓜300g,凉开水300ml,糖浆或蜂蜜2茶匙,柠檬1个。
2。练习:
(1)先将冬瓜皮擦上适量的盐,再用清水洗净。
(2)冬瓜不要去皮、去瓤、去籽。和冬瓜一起切成小块,放入搅拌机。
(3)然后把柠檬汁挤进去,再把水和糖浆倒进去,挤成汁。
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