营养:
大豆营养丰富,蛋白质、膳食纤维、钙、钾含量高,对人体健康非常有益。
番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质,能促进骨骼钙化,预防儿童佝偻病、夜盲症和干眼症。
成分:
番茄1个,黄豆100g,番茄酱80g,盐适量,糖5g。
练习:
1。准备好所有食材,黄豆提前浸泡8小时以上,西红柿用开水焯一下,然后去皮切块。
2。将番茄放入炒锅中加热片刻,然后加入番茄酱继续翻炒。加入适量的水,煮5分钟
3。然后用搅拌机把西红柿打碎,倒入泡好的黄豆,大火煮开,小火炖1小时。加入,加糖调味,浓缩汁。
### 内脂豆腐脑
营养:
豆腐富含蛋白质和钙。儿童吃豆腐,可以补充蛋白质,提高机体免疫力,增强抵抗力,促进免疫系统功能的增强。还有助于孩子补钙,有利于孩子骨骼的健康发育,促进孩子快速生长和长高。
成分:
干黄豆50g,清水400ml,内脂3.5g,海鲜酱油适量,香菜适量,脆椒适量。
练习:
1。泡干豆十几个小时,夏天换几次水。将浸泡过的豆子放入磨豆机中。加清水磨豆浆。
2。将磨好的豆浆倒在铺有砂布的筛子上,过滤豆浆。用一点冷水稀释脂肪。把豆浆煮开,保持两分钟。
3。关火把豆浆的温度降到80-90度左右,倒入内胆的水中,用勺子从上到下翻匀。盖上盖子,保温,十五分钟后凝固。
### 西兰花炒虾仁
营养:
虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高。它的肉像鱼一样柔软易消化,没有腥味和骨刺。同时,它富含矿物质,如钙、磷、铁等。海虾还含有丰富的碘,对人体健康非常有益。
西兰花营养丰富,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。矿物质比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰含量丰富,能帮助孩子长高。
成分:
虾仁8只,西兰花1朵,盐,蒜,生抽,淀粉,油。
练习:
1。西兰花洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去粗茎,选小花;用酱油和淀粉腌制虾;将大蒜捣碎并切碎。
2。锅里注入适量的水,烧开,加入少许盐,放入西兰花,煮几分钟后取出。
3。锅中倒入少许油,放入蒜末和虾米,翻炒变色,放入西兰花,翻炒均匀,出锅。
### 粉蒸胡萝卜
营养:
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可在小肠壁和肝细胞中转化为维生素A供人体使用。皮肤和黏膜中维生素A的完整性,可以提高免疫功能,预防呼吸道和泌尿系统感染,促进儿童生长发育。
成分:
胡萝卜1根,玉米粉2茶匙,油,盐,味精,葱,蒜,干辣椒,香菜
练习:
1。胡萝卜去皮,切丝。将细玉米粉混入胡萝卜丝中,使每根胡萝卜丝表面均匀附着一层玉米粉。然后加盐和味精,拌匀,装盘,剩下的干粉撒到胡萝卜里。
2。用保鲜膜将胡萝卜丝盖在盘子上,放入蒸锅,转中火蒸10分钟后取出。
3。将葱和蒜切碎,香菜和干辣椒切段,将香菜、切碎的葱、蒜末和干辣椒依次放入蒸好的胡萝卜丝中,锅中烧热油,将热油浇在干辣椒上,拌匀。
### 帮助孩子长高的运动
1。跳远
立定或助跑跳远都可以。起跳要有力,膝盖和臀部在空伸展,手臂向上伸展,身体充分拉伸;当你跌倒时,你的前脚停留在地面上,弯曲你的膝盖来缓冲。可以根据身体情况每天做7~10次,中间适当休息。
2。仰卧起坐
仰面躺在地毯上或床上,同时将腿和手臂伸直向上。双手尽量靠近双脚,根据自己的体能,每组做8~12次。3~5组为宜,组间适当休息。
3。拉回
坐在垫子上,双腿前伸,双脚并排站立,收腹贴胸,躯干尽量向前弯曲,低头,伸颈,双臂同时向前伸展,双脚相触。每组做8~12次,3~4组为宜。
4。触摸高度
原地起跳或助跑起跳,双膝和臀部完全伸直,腰部伸直,手臂伸出去触摸空中悬挂的物体。物体的高度应该是你能摸到的最高高度。左手右手各做5次为一组,组间休息2分钟。可以根据身体情况做3~5组
5、悬垂
在单杠或者自制的家庭挂杠上,每天早上和晚上睡觉前练习一次。方法:双手握住杠杆,双脚离地,全身放松,腰部、臀部、腿部轻轻晃动;悬挂20~30秒后,休息30秒再做,每次休息1分钟。
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