缺缺钾吃什么补的最快

缺钾吃什么补的最快 缺钾吃什么食物

饮食中钾的吸收率很高，吸收的钾有90%左右可以被吸收。吸收主要发生在小肠。肾脏是维持钾平衡的主要调节器官，在钾摄入量变化较大的情况下，血浆钾浓度仍很稳定。钾广泛存在于食物中。

丰富的来源:

脱水水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海藻、黄豆粉、调味品、葵花籽、麦麸。

好出处:

鳄梨、牛肉、椰枣、番石榴、大部分莴苣、油桃、坚果、猪肉、家禽、沙丁鱼和小牛肉。

一般来源:

面包、麦片、奶酪、煮熟或罐装蔬菜、鸡蛋、果汁、牛奶、生的或煮熟或罐装水果、贝类、全麦面粉、油和酸奶。

跟踪源:

大米，玉米粉，脂肪，油，蜂蜜，橄榄和糖。

因为钾是所有活细胞的基本物质，所以广泛分布在各种食物中。动物组织中钾的浓度相当恒定，但脂肪含量高的组织中钾的含量较低。虽然在食品加工过程中会添加一些钾，但总的来说，加工过程是增钠减钾。

### 缺钾吃什么水果

1、草莓

每100g草莓含钾131mg，热量30卡。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。另外，草莓是一种富含单宁酸的植物，能吸附和阻止体内致癌化学物质的吸收，具有防癌的作用。

2。葡萄

葡萄的含糖量高达10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中大量的果酸有助于消化。适当多吃葡萄可以健脾胃。葡萄含有钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸等矿物质。，还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄有利于神经衰弱和疲劳，还含有多种具有生理功能的物质。

### 缺钾吃什么蔬菜

1、绿豆

绿豆的热量、蛋白质、膳食纤维、钙、铁、碳水化合物、磷、钾、镁、锰、锌、烟酸、铜、维生素E比同类食物平均水平高。其营养丰富，可用作豆粥、豆饭、豆酒、食品等。？吃，或当饵，或发芽当菜，故有“天下美食，天下最长谷”之称。

2、毛豆

毛豆中钾的含量很高。夏季食用有助于弥补因出汗过多而造成的钾的流失，从而缓解因钾的流失而导致的疲劳和食欲不振。中医认为毛豆味甘、性平，有健脾祛湿、润燥解毒的作用。它含有丰富的营养成分，包括蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分。因其具有益气健脾的治疗作用，非常适合脾胃虚弱的老年人。

### 缺钾吃什么菜

钾可以从日常饮食中摄入。这里有一些含钾较多的食物，可以添加到宝宝的辅食清单里:

蔬菜:

菠菜、苋菜、香菜、油菜、白菜、芹菜、大葱、青蒜、生菜、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

藻类:

每百克紫菜含钾1640毫克，是钠的175倍；海带的钾含量是钠的22倍。所以，海带汤，清蒸海带鱼，海带丸，凉拌海带丝，海带炖菜等。是夏季最佳的补钾菜肴。

另外，据测定，茶叶中含有1.1-2.3%的钾，所以茶叶是夏季最佳的补钾饮品

### 宝宝补钾食谱推荐

土豆饼

食材:土豆400g、全麦面粉1杯(240ml)、鸡蛋2个、婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、胡椒粉少许、大葱10g、橄榄油

练习:

1。土豆去皮，切成条状，放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。

2。将薯片放入碗中，加入鸡蛋、酱油、葱花、胡椒粉和1汤匙橄榄油拌匀。

3。加入面粉，搅拌均匀。面糊应该能够包裹所有的薯片。

4。烧热锅，加入少许油，倒入土豆面糊，抹平。将饼用小火煎至金黄色，翻面，再煎至金黄色。取出来切成小块。

菠菜汤

食材:菠菜500g

调料:酱油3g，盐2g，姜3g

练习:

1。菠菜洗净，切段，放入沸水中焯一下，捞出，放入冷水中冲凉。

2。将油加热，加入姜末和酱油，煮熟后，倒入2500克清汤和菠菜。成为

汤烧开后上桌。

红枣山药粥

食材:大枣(干)30g，山药250g，大米100g

调料:白糖15g

练习:

1。红枣用开水焯一下，然后去核切丁；山药去皮切块；红枣和山药丁都加糖

腌制30分钟。

2。将大米用高火煮成粥12分钟，加入红枣丁和山药，小火炖10分钟。

鱼香豆腐

1。将豆腐切成小块(越小越入味)，放入油锅炸至表面金黄。蒜末和姜末。

2。拌一小碗鱼露:酱油1勺，醋2勺，糖1勺。

3。锅热后倒入油，先放入姜蒜末炒香。

4。倒入豆瓣酱，炒香，然后倒入2勺水或高汤。

5。倒入豆腐块，搅拌均匀。

6。倒入事先准备好的鱼露，大火煮至收汁。真的真的很贴心。

山药排骨汤

1。排骨焯水后取出，用清水冲洗掉浮沫，然后放入有开水的炖锅中。

2。将切成2厘米见方的火腿放入锅中。大火烧开后，再次撇去浮沫。

3。加入葱、姜、党参。

4。加入适量绍酒，同时减火，盖上锅盖，小火炖半小时。

5。加入枸杞，盖上盖子炖半小时。

6。加入去皮山药，切成滚刀片。大火烧开后，改为清水，炖至山药熟烂，加盐、鸡精调味。

核桃银耳紫薯粥

1。银耳用温水浸泡，紫薯去皮，切成1cm见方的颗粒。

2。在锅里放上水，把洗好的米饭放进去。大火烧开后，用勺子操纵锅底，防止粘锅。

3。加入紫薯，烧开，然后把火降到低。

4。将核桃仁放入烤箱120度烤10分钟。烤好后取出，趁热放入保鲜袋，用肉槌打碎。

5。将泡好的、去蒂的、撕成小块的银耳放入锅中。

6。当大米开花，稠度符合你的需要时，加入碎核桃，搅拌均匀。

7。冷却到60度以下后，拌入蜂蜜即可享用。

木瓜杏仁银耳汤

1。木瓜去皮去籽，银耳用温水泡发，去黄根，洗净，撒成小块。

2。锅中加水，放入木瓜、南北仁、银耳、枸杞，大火烧开，再用小火炖一小时。

3。加入适量冰糖调味，煮至冰糖融化。