可以吃同样的食物
百合和南瓜都是营养价值极高的食物。百合富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、镁、锌、硒、胡萝卜素、泛酸等营养成分。具有滋阴润肺、清心安神、增强免疫力的功效。南瓜味道香甜可口,富含多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素和多种微量元素,能提高免疫力。
### 百合和南瓜同食有什么好处
1。润肠通便:
南瓜含有大量的膳食纤维,可以帮助消化,防止便秘。果胶可以调节食物在胃中的吸收率,可以100%收缩煮熟吃。有润肠通便的功效。
2。控制血糖:
适量吃南瓜可以控制餐后血糖的上升,延缓油脂的吸收,降低血液中胆固醇的浓度。百合清热润燥,适合一般人群食用。将两者一起烹饪也可以作为糖尿病患者的理想食物。
3。降脂:
百合清心安神,南瓜可以将血液中的胆固醇控制在适当的水平,它们也是高血脂患者的理想食物。
### 百合和南瓜一起怎么吃好
百合蒸南瓜
1。成分:
南瓜600g,鲜百合150g,冰糖适量。
2。练习:
(1)将南瓜洗净,去皮,去瓤,切成长条,放入碗中。
(2)百合洗净,撕成花瓣,放在南瓜上,然后加入冰糖。
(3)将摆好的南瓜碗放入微波炉中,大火加热十分钟。
(4)将蒸熟的百合和南瓜在盘中翻面,沥干原糖汁,浇在南瓜表面。
南瓜炒百合
1。成分:
南瓜500g、百合100g、青椒10g、红椒10g、葱花5g、姜末5g、精盐和味精1/2茶匙、香油1汤匙、水淀粉和植物油。
2。练习:
(1)生根百合,清水浸泡,洗净,捞出沥干,碎成小花瓣。
(2)青椒、红椒去蒂、去籽、洗净、沥干、切成菱形块。
(3)将百合花瓣、青椒、红椒放入沸水中焯一下,捞出沥干。
(4)南瓜去皮,挖瓤,洗净,切成长方形片,放入沸水锅中焯至熟,捞出,用冷水冷却,沥干水分。
(5)将锅放在火上,加入植物油,烧至五成热,放入葱花,姜末翻炒。
(6)加入百合花瓣、青椒、红椒片、南瓜片,翻炒均匀,加盐、味精翻炒均匀。
(7)南瓜用水淀粉勾芡,倒入热芝麻油,搅拌均匀,出锅。
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