鳄梨是一种现代的外来水果。目前中国古代医书中没有关于牛油果药性的记载。但牛油果适合温和体质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阴虚体质的人食用。所以得出结论,牛油果是凉性水果,有一定的祛湿降火功效。
### 牛油果的适宜人群
牛油果一般人群都可以吃,尤其是孕妇、哺乳期或更年期的妇女、儿童、老年人和职业人士。
1、女性吃牛油果可以平衡雌激素,减少分娩时产生的多余体重,保护子宫和子宫颈,预防宫颈癌。
2、年老体弱者可以吃牛油果,可以调理身体,补充营养。富含不饱和脂肪,对减少心血管疾病很有帮助。还能降低胆固醇,降低血脂,保护心血管和肝脏。
3、坐在电脑前的上班族可以吃牛油果。因为它富含维生素A、E和B2,可以保护眼睛。
4、减肥的人可以吃牛油果。鳄梨富含近20种维生素、矿物质和植物营养素。由于其密度高,消化速度很慢,能长时间保持饱腹感,所以可以减少进食量,最终达到减少热量摄入的目的。它只含有3%的脂肪,不含钠和胆固醇。在饮食中加入牛油果,就能减少热量摄入,自然就瘦了。
### 牛油果的禁忌人群
1。过敏的人:
因为牛油果是热带水果。它富含不饱和脂肪酸和蛋白质,还含有一些外源蛋白。但这种蛋白质对人体有刺激性。所以过敏体质的人不适合吃牛油果;
2。肥胖人群:
虽然牛油果有减肥的作用,但是有个前提,就是少量食用。因为牛油果是一种高脂肪食物,吃多了会把不饱和脂肪酸转化成脂肪储存在体内,不利于减肥。
3。消化功能差的人:
因为牛油果含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质,而这些蛋白质大多是植物蛋白,不利于消化。所以消化功能差的人不适合暴饮暴食。
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