适合儿童吃的粗纤维食物有哪些

做法:将需要用到的食材全部洗净，洗净后将茄子切成大小均匀的条状，然后用清水浸泡备用。浸泡好的茄子加入适量盐，拌匀。五花肉剁成肉末，加入适量酱油、淀粉、食用油拌匀。锅中热油，先将肉末、蒜末倒入锅中翻炒，放入茄子翻炒，用酱油、淀粉、食用油、白糖勾芡，最后倒入锅中收汁。 ### 韭菜鸡蛋粥 做法:大米洗净，用清水浸泡两小时。韭菜洗净，切块。将鸡蛋打碎，在碗里搅拌成蛋液。用猛火把粥煮开，然后放入韭菜，用小火慢慢煮，让粥变得粘稠。

### 紫薯酸奶泥

做法:将紫薯洗净，放入锅中，大火蒸熟。然后将蒸好的紫薯去皮，用勺子打成泥状备用。准备好适量酸奶后，直接倒入紫薯泥中，然后用勺子搅拌均匀。压成糊状后就可以直接吃了。制作步骤非常简单。赶紧学会做吧~

### 玉米面发糕

做法:将酵母和砂糖倒入同一个碗里，然后直接用清水融化，再将玉米粉和面粉混合均匀。将融化的酵母水倒入混合粉末中，并充分搅拌。这些食材准备好后，倒入适量的葡萄干和碾碎的红枣。最后将面糊倒入蛋糕模中，最后放入锅中蒸熟即可食用。

### 苹果小米粥