学前儿童膳食指南要点

学龄前儿童的饮食保健要点

学龄前儿童正处于快速发育阶段，营养均衡对他们来说非常重要。尤其是饮食中的营养能量。提供给学龄前儿童的饮食需要注意哪些方面？

给孩子提供合理的饮食，要考虑以下几个方面:

1。生理特征:

6-12岁的孩子在小学和进入初中，幼儿园进入小学的孩子是生活在游戏化的环境中，处于成长阶段。进入小学后，变成学习型的生活环境，主要是坐在教室里上课。入学第一年的学生往往体重会下降。在这个时期，他们需要更多的休息，更重要的是需要在营养上得到保证，这样才能进入青春期(女10-mdash；2岁，男12-mdash；14岁青少年身高发育形成突增期，形成高峰前的加速生长期和高峰后的缓慢生长期；第二个生长加速期是决定孩子身高的关键时期。促进生长发育的重要因素是营养供应要充足。失去这个重要时期后，身高几乎不会再增加。

2。注意饮食:

儿童肝脏储存的糖原不多。因为孩子活泼好动，容易产生饥饿感，所以要适当增加餐数，三餐之外再加一次。目前中小学生早餐质量不够，热量不足，早学紧张。因此，鼓励中小学在上午第二节课后开展课外餐项目。量不大，但是质量好补充热量和其他营养。

3.针对目前儿童青少年膳食营养供给存在的三餐分配不合理、早餐过少等问题；蛋白质质量不足，动物性食物少，缺钙，维生素C、B、B2缺乏，从而导致缺铁性贫血等。

4.要了解青少年的心理，引导他们合理调整饮食。进入后期的孩子，开始有独立的心理，更加任性。受外界影响，有些女生想苗条，却盲目减肥，挑食少吃，导致营养不良，影响身心发育。

5.在饮食上，要合理搭配主副食，讲究营养均衡、多样化，在色、香、味、形上下功夫，增加食欲。

6.儿童青少年的营养要保证维持生长发育需要，但不能过多。太多了也会影响他们以后的健康。如果高热量高脂肪的饮食是成年后冠心病的隐患，那就要从小调整饮食了。脂肪的热量不能超过30%，其中1/2以上是植物脂肪。少吃脂肪和猪油，少吃甜食，多吃豆制品、牛奶和新鲜蔬菜水果。