幼儿夏季饮食保健小常识

夏季幼儿营养保健小常识

夏天到了，宝宝要注意保健。孩子的健康来自于均衡的饮食和均衡的营养。下面我们就来看看孩子夏天应该怎么养生吧。

均衡的饮食应该包括五组食物:

I:肉、禽、蛋。

二:乳及乳制品。

三:油、盐、糖。

四:水果蔬菜。

V:糖谷类和干豆类。

所谓营养好，并不一定是每天都吃鸡鸭鱼肉，或者鳗鱼、甲鱼、鳝鱼等高价食物，而是需要合理全面的营养供给。所谓科学分配，就是根据孩子生长发育的需要，提供足够的营养。除了蛋白质、碳水化合物和脂肪，还要注意补充各种微量元素和维生素。所谓讲究营养，不偏食不挑食，讲究营养搭配和均衡。即荤素搭配、干瘦搭配、粗细搭配、动物蛋白和植物蛋白搭配、米粉搭配、碱性食物和酸性食物搭配、植物油和动物油搭配。总的原则是:荤素要均衡，干湿交替，米粉粗粮搭配。一般情况下，一天要吃三次正餐，正餐之间要吃两次零食。晚饭后，除水果外，应停止进食，睡前尤其要避免甜食，以保证最佳睡眠状态，预防龋齿。孩子的生理特点之一就是容易口渴，要多补充水分。儿童最好的饮料是温水。冰淇淋、冷饮、咖啡、可口可乐、茶、酸奶或果奶应该少吃或不吃。饭前要少吃糖果和甜食，以免影响食欲和正常进餐。

另外，要注意饮食卫生。儿童应少吃生冷食物，不能吃不洁食物和隔夜饭菜，半成品和熟食要充分蒸熟后再吃。同时，特别强调儿童及其照顾者饭前便后要洗手，儿童使用的餐具要定期清洗消毒。只有注重食品卫生，才能更好地预防或减少婴幼儿疾病的发生，保证婴幼儿的健康成长。在保证食物的新鲜度、色、香、形以促进食欲的同时，儿童的食物要煮熟、切碎，以利于儿童吞咽、咀嚼和消化。骨头、脊骨、果仁等。烹饪中的材料应该去除。如果是硬果类食物，要先磨碎，再拌成糊状喂饲。只有这样才能保护孩子免受梗塞、荆棘和呛咳。烹饪方法宜蒸、炖、煮、煨、炒，口味以清淡为主。