小孩晚餐吃什么健康又营养

儿童晚餐吃什么健康又营养 香甜米仁粥

食材:糯米、米粒、红糖适量。

练习:

1。将糯米和米粒洗净，放入电饭煲中。

2。加入红糖和水。

3。把电饭锅调到煮粥的位置。

4。时间到了就可以吃了。

营养功效:

米粒含有多种氨基酸、大量维生素B1、维生素B2、钙、磷、镁、钾等。是一种价廉物美的营养品，对小儿厌食、腹水也有很好的疗效。

### 秘制南瓜粥

配料:南瓜、糯米粉、冰糖。

练习:

1。南瓜洗净，去皮去瓤，切成大块。

2。用蒸锅或微波炉做南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用蒸盘中，蒸盘下层加入适量的水，盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3。取出蒸熟的南瓜，用筷子或叉子试一试，看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器中，趁热用小勺压成南瓜泥。不要把准备好的南瓜泥都用光，留一些做南瓜派。

4。将南瓜泥放入汤锅中，加入清水煮沸。清水和南瓜泥的比例是2比1。

5。水烧开后，取一小碗，将糯米粉加水调成糊状。

6。南瓜泥烧开后，在汤锅里舀一勺糯米糊，不断搅拌，防止糯米糊结块。达到你想要的粘度后，就不需要加糯米糊了。

7。煮一会儿再加入冰糖或白糖调味。

营养功效:

南瓜粥有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃黏膜，帮助消化。适用于脾虚营养不良的儿童。

### 碧玉蔬菜饭卷

食材:白菜叶2片，米饭半碗，青红柿子椒10g，香菜10g

练习:

1。将白菜放入开水锅中，焯水2分钟，取出，碗中加少许糖，用米醋浸泡20分钟。

2。烧热一锅加少许油，放入青红柿子椒碎炒香。加入米饭和切碎的香菜翻炒均匀。

3。把炒饭放在白菜叶上，卷成一卷。把它切成段，放在盘子里。

营养功效:

白菜富含维生素C、维生素E和叶酸。维生素有很强的抗氧化和抗衰老作用，叶酸对巨幼细胞性贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。所以生长发育期的宝宝要多吃。