冬天吃什么可以御寒?小孩子冬天吃什么?冬天吃什么可以增强抵抗力?本文介绍7种适合孩子冬天吃的食材!
妙招一:维生素对提高抗寒能力不可或缺
宝宝冬季户外活动相对较少,接触户外阳光的时间较短,容易出现维生素D缺乏症。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2-3次,每次400单位。
寒冷的气候加速了人体的氧化功能,维生素B1和B2的代谢也明显加快,所以在饮食中要注意及时补充。此外,维生素A和维生素C能增强人体的抗寒能力,对血管有很好的保护作用。所以,在冬天,宝宝要多吃富含维生素的食物。
推荐食物一:菠菜
菠菜是一种营养价值很高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长,叶薄,根粗,含糖量高。圆形的菠菜片又大又厚。菠菜中胡萝卜素的含量远高于其他蔬菜,抗坏血酸低于辣椒但高于番茄。菠菜中具有止血作用的维生素K是叶类蔬菜中最高的。富含核黄素,还能预防口腔溃疡、唇炎、舌炎、皮炎。
宝宝食谱:金火腿炒菠菜
材料:菠菜1根、火腿1根、金针菇50g、橄榄油、盐、葱姜、鸡精、水淀粉、糖1g。
练习:
1.菠菜洗净,金针菇去老根洗净。
2.将橄榄油倒入炒锅,爆香葱和姜。
3.倒入菠菜翻炒,然后加入金针菇继续翻炒。
4.炒至菠菜变软,加盐和少许糖。
5、放入切片的火腿,加少许水淀粉翻炒均匀,关火即可。 欢迎分享,转载请注明来源:优选云
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