乳母所需热能和营养素比普通成人高,所以餐次要比平时多,营养物质的浓度要比平时大些,食物种类也要全面,所需营养一般可与孕晚期相同,但对能量、碘及Va、Vb1、Vr2、Vc的需要还要高于孕晚期,故应合理安排每日膳食,乳母每日应多喝一些汤、水、每餐中应有汤和粥,宜多吃些牛乳、豆乳及其制品,以利于提供优质蛋白质和钙,需适量吃些主食,保证供给充足的能量,吃一定量的动物性食物,为了摄取较多的维生素和矿物质,还应多吃些蔬菜、水果等。
随着婴儿生长发育,乳母的乳汁分泌量会持续增加,在整个哺乳期,特别是婴儿3个月——7个月时,由于乳汁分泌量增加需要持续供给较多营养,而出了月子就吃普通膳食,乳母不宜饮酒,也不宜吃辛辣和过咸的食物,吃药也要十分慎重。
刘冬生
中国营养学会妇幼营养分会 顾问
全国心系第列活动组委会 副主任
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